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2021-11-19
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天气转凉有些秋意，朋友推介到佐敦打边炉；基本上唔理系春夏秋冬、早午晚，我都可以打边炉🍲 我当然拍掌叫好啦！店舗位置距离佐敦地铁站大概5分钟路程, 近住柯士甸同尖沙咀，十分方便。订了6:00枱。一坐低店员就好细心地帮我地用热水清洗干净碗碟，好注重卫生！感觉食得放心点。店舖装修有啲宫延风🤣而且汤底嘅器皿系铜锅黎🤗够哂特别呀🤭点完餐后，店员捧奉上调味料，我地按自己喜好调味。我地嗌左小食墨鱼滑油炸鬼$78即叫即炸，外皮炸到好脆，入面就爽口弹牙，非常值得一试！浓汤花胶翅裙炖鸡锅 $268超级推介！一定系女生最爱呀😍😍店员会帮手将鸡肉剪开一件件～仲有再三叮嘱我地滚起要饮左碗汤先😍大大旧嘅花胶同裙翅，起足料呀！滚起左之后忍唔住饮左两碗成个汤底好清甜 饮到满满既骨胶原咁手切降霜安格斯肥牛 $198貌相一流，靓牛级数，油花均匀，肉质软腍，渌耐左都唔会嚡口，入口接近即溶嘅状态😋咬一啖就有少少油脂出黎，好味道👍两个人嗌细份，份量都好够。芹菜带子饺 $29两款自家制的丸类很特别，芹菜带子饺入面有原只带子，芹菜的味道完全渗落哂饺子入面但又食到带子的鲜甜。内里芹菜爽口而清香，本身我都有少少抗拒芹菜，不过呢个饺子嘅
店舗位置距离佐敦地铁站大概5分钟路程, 近住柯士甸同尖沙咀，十分方便。
订了6:00枱。一坐低店员就好细心地帮我地用热水清洗干净碗碟，好注重卫生！感觉食得放心点。店舖装修有啲宫延风🤣而且汤底嘅器皿系铜锅黎🤗够哂特别呀🤭
点完餐后，店员捧奉上调味料，我地按自己喜好调味。
我地嗌左小食墨鱼滑油炸鬼$78
即叫即炸，外皮炸到好脆，入面就爽口弹牙，非常值得一试！
墨鱼滑油炸鬼
$78
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浓汤花胶翅裙炖鸡锅 $268
超级推介！一定系女生最爱呀😍😍店员会帮手将鸡肉剪开一件件～仲有再三叮嘱我地滚起要饮左碗汤先😍
大大旧嘅花胶同裙翅，起足料呀！滚起左之后忍唔住饮左两碗
成个汤底好清甜 饮到满满既骨胶原咁
浓汤花胶翅裙炖鸡锅
$268
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手切降霜安格斯肥牛 $198
貌相一流，靓牛级数，油花均匀，肉质软腍，渌耐左都唔会嚡口，入口接近即溶嘅状态😋咬一啖就有少少油脂出黎，好味道👍
两个人嗌细份，份量都好够。
手切降霜安格斯肥牛
$198
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芹菜带子饺 $29
两款自家制的丸类很特别，芹菜带子饺入面有原只带子，芹菜的味道完全渗落哂饺子入面但又食到带子的鲜甜。内里芹菜爽口而清香，本身我都有少少抗拒芹菜，不过呢个饺子嘅配搭又做得几好食, 中意食芹菜既朋友一定要试下🤩
梅菜猪肉丸 $48
梅菜猪肉丸有少少似平时食肉饼咁，不过变成一粒丸状更加能够锁住肉汁😋肉丸爽口弹牙，梅菜香，很惹味。
值得一提既系佢地既饮品都系自家制，唔系一般出面买樽装
我哋叫咗竹蔗茅根水$20、朋友说味道清甜，可解热气。除了开胃消滞，亦有去湿去水肿功效；女仕最合适。
香茅柠檬薏米水$20，薏米水带有些柠檬味🍋，用粗饮管可以吸食到薏米。清热滋润少甜系老少皆宜的饮品。
由于呢餐冇乜味精，所以完全没有口渴嘅感觉，呢两支细细支，味道清甜，非常岩饮👍🏻
呢两款饮落都好浓味，应该煲左唔少时间啦❤️
竹蔗茅根水
$20
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总括黎讲，呢到无论汤底、食材定系饮品都好高质😍😍
仲有值得一赞嘅系，店员会主动帮你换碟，见到好多油𠮶阵，会帮你整走啲油，见你有咩需要即刻有人过嚟，服务相当唔错，直情系好似皇帝般嘅享受 😎
除了选料新鲜外最重要系好多食物都系自家制；好有创意和新鲜感。又唔算话好贵，绝对系物有所值。唯一要留意嘅地方系要book枱，或者早少少到，平日都座无虚席㗎👍🏼👍🏼
张贴
