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2023-01-27
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超人气寿喜烧餐厅,每月1号开放下个月的订座,好多人话餐厅电话好难接通,建议亲身去餐厅预约。其实用餐当晚都见到唔少人过来订座,所以都唔系1号就爆晒既,不过当然早约为妙。① Sukiyaki Set すき焼セット $730套餐可拣选牛肉或豚肉,仲可以另加$100配埋牛舌。Appetizer前菜摆盘几靓,有菠菜,野菌,银杏,番薯,腌制三文鱼籽及吞拿鱼。Steamed Dish 蒸物本菇舞茸菇茶碗蒸,好多菇好足料。Vegetable Plate 野菜Sukivaki すき焼图中系六人份量,师傅会按牛肉不同部位以及野菜,配搭好先后次序,全程为客人煮理。大概记得个次序系肉眼 大葱冬菇 油豆腐西冷 蒟蒻 皇帝菜淡雾岛洋葱 牛肩蒟蒻面三叶菜(芹菜).这里的寿喜烧牛肉比平常吃的无咁甜,原来是店家特别调味去迁就港人口味,认真细心。加埋生鸡蛋汁真系好滑好好味。虽然好似只系食左几块肉,但食完都已经觉得饱。Rice 御饭滑蛋牛肉饭配赤面豉汤及山椒好食!就算饱左都想食埋呢碗饭!Dessert デザート北海道牛奶布甸,山梨,蕨饼比较清香的甜品,解腻喔。② Beef Sashimi 牛刺身 $200八片西冷和牛刺身,
① Sukiyaki Set すき焼セット $730
套餐可拣选牛肉或豚肉,仲可以另加$100配埋牛舌。
Appetizer前菜
摆盘几靓,有菠菜,野菌,银杏,番薯,腌制三文鱼籽及吞拿鱼。
Steamed Dish 蒸物
本菇舞茸菇茶碗蒸,好多菇好足料。
Vegetable Plate 野菜
Sukivaki すき焼
图中系六人份量,师傅会按牛肉不同部位以及野菜,配搭好先后次序,全程为客人煮理。
大概记得个次序系
肉眼 大葱
冬菇 油豆腐
西冷 蒟蒻 皇帝菜
淡雾岛洋葱
牛肩
蒟蒻面
三叶菜(芹菜)
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这里的寿喜烧牛肉比平常吃的无咁甜,原来是店家特别调味去迁就港人口味,认真细心。加埋生鸡蛋汁真系好滑好好味。虽然好似只系食左几块肉,但食完都已经觉得饱。
Rice 御饭
滑蛋牛肉饭配赤面豉汤及山椒
好食!就算饱左都想食埋呢碗饭!
Dessert デザート
北海道牛奶布甸,山梨,蕨饼
比较清香的甜品,解腻喔。
② Beef Sashimi 牛刺身 $200
八片西冷和牛刺身,洋葱,青瓜,芥末。
望个油脂几均匀,正!
③ Tenderloin (Charcoal Grilled) $460
配山椒粉 海盐 黄芥辣
本身惊唔够食仲叫多份炭烧靓牛,肉质口感不一样,好食!
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