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2022-11-09
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呢间高级意大利菜餐厅由铜锣湾时代广场行大约5分钟就已经到, 都几就脚😋😋🎖StarterSCAMPI CARPACCIO🦐师傅薄切来自新西兰的小龙虾,每片虾睇得出师傅刀功👨🏻🍳,虾肉晶莹剔透,虾肉口感爽滑, 薄片上配搭Oscietra 鱼子酱、鲜浓既日本北海道海胆同柑橘奶油, 鲜味层次丰富菜式摆盘好精致😊, 好IG-able📸📸🎖Fresh Homemade & Artisanal PastaGREEN VEGETABLE RAVIOLI🍝意大利馄饨(Ravioli)裹面充满来自意大利既布拉塔芝士(Burrata Cheese)、巴马臣芝士🧀(Parmesan cheese)同牛油,搭配法国羊肚菌(Morel Mushroom)、绿色蔬菜fondue 由以上排面黎睇,已经睇得出餐厅对食材非常讲究👍🏼👍🏼, 食落有浓郁奶油蘑菇味, 皮劲薄、口感超顺滑😊😊BRITTANY BLUE LOBSTER SARDINIAN GNOCCHI🦞呢间餐厅既Sardinian Gnocchi特别用硬质小麦粗面粉、水同盐, 加左薯仔同鸡蛋，食落皮簿别有质感，而海鲜采用法国西北部的布列塔尼(Brittan
🎖Starter
SCAMPI CARPACCIO
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SCAMPI CARPACCIO🦐
师傅薄切来自新西兰的小龙虾,每片虾睇得出师傅刀功👨🏻🍳,虾肉晶莹剔透,虾肉口感爽滑, 薄片上配搭Oscietra 鱼子酱、鲜浓既日本北海道海胆同柑橘奶油, 鲜味层次丰富
菜式摆盘好精致😊, 好IG-able📸📸
🎖Fresh Homemade & Artisanal Pasta
GREEN VEGETABLE RAVIOLI
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GREEN VEGETABLE RAVIOLI🍝
意大利馄饨(Ravioli)裹面充满来自意大利既布拉塔芝士(Burrata Cheese)、巴马臣芝士🧀(Parmesan cheese)同牛油,搭配法国羊肚菌(Morel Mushroom)、绿色蔬菜fondue 由以上排面黎睇,已经睇得出餐厅对食材非常讲究👍🏼👍🏼, 食落有浓郁奶油蘑菇味, 皮劲薄、口感超顺滑😊😊
BRITTANY BLUE LOBSTER SARDINIAN GNOCCHI
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BRITTANY BLUE LOBSTER SARDINIAN GNOCCHI🦞
呢间餐厅既Sardinian Gnocchi特别用硬质小麦粗面粉、水同盐, 加左薯仔同鸡蛋，食落皮簿别有质感，而海鲜采用法国西北部的布列塔尼(Brittany, Northwestern France)既蓝龙虾配日本北海道海胆，非常高质🎖😍
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