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2022-05-31
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一家木系日式装横嘅日式烧肉店，感觉很舒适，食物亦好高质，可以慢慢享受，跟朋友畅谈，我同朋友都分别叫咗一人前餐。甜品(蕨饼) $288前菜(和风蒜子蕃茄+渍物一款)，牛小肋排(2切)、安格斯板腱(4切)、牛舌(4切)、锦爽鸡腿肉(2切)、鹿儿岛豚腩(2切)、蔬菜(4切)，梅子茶渍饭，甜品(蕨饼)前菜 - 和风蒜子蕃茄蕃茄非常新鲜和爽甜，底部有少许沙律菜，加上和风酱汁和蒜🧄，酸酸地好开胃。主菜 - 烧肉每一款都好好食，店家会提供牛脂肪比你当油扫上烤炉，最钟意嘅系牛小肋排、安格斯板腱、锦爽鸡腿肉。牛小肋排肉质呈粉红色泽，口感软嫩Q软，食到牛既油脂香。安格斯板腱切到非常薄，每边烧4-5秒就得，肉质脂肪较少，有咬口，肉味浓郁。牛舌切得爽脆多汁锦爽鸡腿肉养殖于爱知县农场嘅走地鸡，肉质柔嫩带有嚼劲，皮好薄，将鸡皮烧至少脆，连埋啲好滑嘅鸡肉一齐食，好有惊喜。伊比利亚肋条来自西班牙，橡果级数，肉汁非常丰富，油脂比例恰到好处，口感软嫩有嚼劲。鹿儿岛豚腩九洲名物，肉质鲜甜，肌纤维较细较多，易咬断，口感软滑甘美，少少烧烤汁令豚腩香气升华。梅子茶渍饭用玄米茶加入珍珠米，中间加咗粒梅子，梅子酸酸甜甜，令茶渍饭更有
[一人前 特选］$268
前菜(和风蒜子蕃茄+渍物一款)，锦爽鸡腿肉(4切)、锦爽手羽先(2入) 、伊比利亚肋条(4切)、鹿儿岛豚腩(4切)、蔬菜(4切)，梅子茶渍饭，甜品(蕨饼)
一人前特选
$268
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[一人前 精选] $288
前菜(和风蒜子蕃茄+渍物一款)，牛小肋排(2切)、安格斯板腱(4切)、牛舌(4切)、锦爽鸡腿肉(2切)、鹿儿岛豚腩(2切)、蔬菜(4切)，梅子茶渍饭，甜品(蕨饼)
一人前精选
$288
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前菜 - 和风蒜子蕃茄
蕃茄非常新鲜和爽甜，底部有少许沙律菜，加上和风酱汁和蒜🧄，酸酸地好开胃。
和风蒜子蕃茄
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主菜 - 烧肉
每一款都好好食，店家会提供牛脂肪比你当油扫上烤炉，最钟意嘅系牛小肋排、安格斯板腱、锦爽鸡腿肉。
牛小肋排
肉质呈粉红色泽，口感软嫩Q软，食到牛既油脂香。
安格斯板腱切到非常薄，每边烧4-5秒就得，肉质脂肪较少，有咬口，肉味浓郁。
牛舌
切得爽脆多汁
锦爽鸡腿肉
养殖于爱知县农场嘅走地鸡，肉质柔嫩带有嚼劲，皮好薄，将鸡皮烧至少脆，连埋啲好滑嘅鸡肉一齐食，好有惊喜。
伊比利亚肋条
来自西班牙，橡果级数，肉汁非常丰富，油脂比例恰到好处，口感软嫩有嚼劲。
鹿儿岛豚腩
九洲名物，肉质鲜甜，肌纤维较细较多，易咬断，口感软滑甘美，少少烧烤汁令豚腩香气升华。
梅子茶渍饭
用玄米茶加入珍珠米，中间加咗粒梅子，梅子酸酸甜甜，令茶渍饭更有层次，梅子茶渍饭送烧肉几特别。
梅子茶渍饭
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蕨饼
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座位非常阔落，抽风应该做得几好，食完成餐烧肉都唔会有油烟味，而且服务非常好，会主动加茶，亦非常有礼。
张贴
