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2023-10-24
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九月十月又系疯狂食大闸蟹嘅时候, 今年d蟹咁靓, 车车同埋几位朋友去左位于湾仔中信大厦嘅海都酒家食蟹宴, 两皇一后四人餐除左有主角大闸蟹, 当然唔少得用蟹粉整嘅菜式, 人均只系正几蚊, 的确好抵食, 极高cp! 车车同朋友仲点左其他野食, 个个都食到捧住个肚仔走呢!✨️羊肚菌炖螺头汤打开热辣辣嘅汤, 车车系最喜欢的, 汤汁清甜鲜味, 十分暖胃 ✨️四鲜拆蟹粉小笼包每人一笼, 打开热辣辣, 皮薄饀足, 入口浓郁既蟹粉汤同鲜肉, 滋味无穷 ✨️蟹粉蒜蓉包蟹粉质感creamy甘香, 搽落蒜蓉包上面, 咬落去索索声, 松脆可口, 啖啖蟹粉好正! ✨️四虎虾脆窝巴大大只虎虾上面再加上蟹粉,下面系脆脆既窝巴, 入口爽弹脆口, 口感好丰富!✨️清蒸大闸蟹终于到左全晚焦点嘅大闸蟹, 车车最中意就系食公蟹多d, 蟹膏鲜甜浓郁, 入口啖啖甘香软滑, 蟹肉肥美丰嫩, 配搭蟹醋同食, 风味更佳 ✨️黑松露脆皮乳鸽乳鸽咬落去肉汁丰富, 沾上特制既黑松露盐一齐食, 车车身一次食觉得味道几特别, 黑松露味好香但又唔会抢左乳鸽嘅味道 ✨️蟹粉扒菜苗食左咁多海鲜同肉, 当然要食番少少菜啦, 菜苗同样铺满左蟹粉, 超级creamy,
✨️羊肚菌炖螺头汤
打开热辣辣嘅汤, 车车系最喜欢的, 汤汁清甜鲜味, 十分暖胃
✨️四鲜拆蟹粉小笼包
每人一笼, 打开热辣辣, 皮薄饀足, 入口浓郁既蟹粉汤同鲜肉, 滋味无穷
✨️蟹粉蒜蓉包
蟹粉质感creamy甘香, 搽落蒜蓉包上面, 咬落去索索声, 松脆可口, 啖啖蟹粉好正!
✨️四虎虾脆窝巴
大大只虎虾上面再加上蟹粉,下面系脆脆既窝巴, 入口爽弹脆口, 口感好丰富!
✨️清蒸大闸蟹
终于到左全晚焦点嘅大闸蟹, 车车最中意就系食公蟹多d, 蟹膏鲜甜浓郁, 入口啖啖甘香软滑, 蟹肉肥美丰嫩, 配搭蟹醋同食, 风味更佳
✨️黑松露脆皮乳鸽
乳鸽咬落去肉汁丰富, 沾上特制既黑松露盐一齐食, 车车身一次食觉得味道几特别, 黑松露味好香但又唔会抢左乳鸽嘅味道
✨️蟹粉扒菜苗
食左咁多海鲜同肉, 当然要食番少少菜啦, 菜苗
同样铺满左蟹粉, 超级creamy, 一啖菜一啖蟹粉好满足!
✨️窝心姜茶汤丸
食完大闸蟹指定动作紧系饮姜茶啦, 姜茶汤丸 嘅汤丸系芝麻馅嚟, 车车至爱! 姜汤味道浓郁够哂辣, 饮完好暖胃!
✨️炸子鸡脾
用炸子鸡既方式整鸡脾车车系第一次食, 咬落去外皮脆到不得了, 带点油香, 鸡肉嫩滑多汁啖啖肉, 世一鸡脾, 系车车暂时食过最好食嘅脾!
✨️原粒蛋黄莲蓉寿桃包
必点之一嘅甜品! 打开笼盖, 就见到一个个寿桃热辣辣, 大大个, 拎上手系超级聚手! 打开入面, 外皮软熟有弹性, 入面包住一粒滴晒油既咸蛋黄, 邪恶到不得了, 入口莲蓉香滑, 而且唔会腻, 超出色!
✨️千层咖啡糕
千层糕入口飘散住浓郁嘅咖啡香, 口感Q弹不甜腻, 十分高质
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