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2022-05-25 36 浏览
卤家(元朗)元朗真系有好多卧虎藏龙嘅餐厅呢间烧味店由前五星级酒店大厨主理全部菜式都系用心制作今日试左一份小食酒仙醉鸡卷虽然话系小食但份量十足醉鸡卷非常入味酒味相当突出而且唔会过肥鸡肉亦非常嫩滑每片醉鸡卷仲好细心配上一粒杞子除咗卖相好靓之余入口仲可以带出鲜甜味另外仲试左两份晚市套餐套餐包咗一份烧味、白饭同住家老火汤或热饮蜜汁叉烧王🐷($76)系半肥瘦嘅叉烧肥瘦均匀适中而且仲有我最爱嘅㶶边味道香甜美味😋秘汁卤家鸭($68)秘汁真系无叫错一食落口已经食到好浓烈嘅药材味唔会得个咸字同鸭肉味道超夹🤩再点埋醋一齐食除咗可以解腻味道仲好平衡师傅刀工仲要好好鸭肉切到一块块好平均好靓而且入口非常软滑湿润唔会柴真系好出色👍🏻今日嘅汤系合掌瓜栗子甘笋排骨汤饮落清甜完全无味精系真材实料煲出嚟嘅住家汤整体黎讲呢间餐厅嘅性价比真系好高食咗咁多嘢连埋汤同嘢饮都系$200有找实在值得一试呀!
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卤家(元朗)

元朗真系有好多卧虎藏龙嘅餐厅
呢间烧味店由前五星级酒店大厨主理
全部菜式都系用心制作

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今日试左一份小食酒仙醉鸡卷
虽然话系小食但份量十足
醉鸡卷非常入味
酒味相当突出
而且唔会过肥
鸡肉亦非常嫩滑
每片醉鸡卷仲好细心配上一粒杞子
除咗卖相好靓之余
入口仲可以带出鲜甜味

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另外仲试左两份晚市套餐
套餐包咗一份烧味、白饭同住家老火汤或热饮

蜜汁叉烧王🐷($76)
系半肥瘦嘅叉烧
肥瘦均匀适中
而且仲有我最爱嘅㶶边
味道香甜美味😋

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秘汁卤家鸭($68)
秘汁真系无叫错
一食落口已经食到好浓烈嘅药材味
唔会得个咸字
同鸭肉味道超夹🤩
再点埋醋一齐食
除咗可以解腻味道仲好平衡
师傅刀工仲要好好
鸭肉切到一块块好平均好靓
而且入口非常软滑湿润唔会柴
真系好出色👍🏻

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今日嘅汤系合掌瓜栗子甘笋排骨汤
饮落清甜完全无味精
系真材实料煲出嚟嘅住家汤

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整体黎讲
呢间餐厅嘅性价比真系好高
食咗咁多嘢连埋汤同嘢饮都系$200有找
实在值得一试呀!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食