影片
更多
2020-06-09
256 浏览
Courage Eighteen 的由来是代表店主在18岁那年开了这间Coffee Shop。咖啡可以话改写了店主的一生，小时候的店主每天放学后都在街上三五成群地流连。有一天，店主得知有一位朋友在咖啡店实习，作为朋友的他便前往拜访他，自此以后咖啡店便成为店主每天放学后必去的地方，不再流连街头。尝试过冲人生第一杯咖啡之后，虽然失败，但慢慢对咖啡产生兴趣，不断学习不断尝试，经历过无数次的失败，从失败中学习，每天到咖啡店帮忙洗杯洗碗，不用支薪，只乞求可以在咖啡店练习冲一杯好的咖啡。店主凭著自己的信念和坚持终于打动了当时的老板，成为了一名兼职，并一直把握每一个机会。店主由兼职 到全职 到店长 到获得很多人的帮助。现在他成为了一间咖啡店的老板，他希望能像当初帮助他的那位老板一样，继续帮助更加多如店主一样的所有人。所以现在店主除了经营自己的咖啡店外，还会在学校、教会和社会工作者的帮助下，为对冲咖啡和拿铁艺术感兴趣的青少年提供了一些免费的工作坊。现在还在YouTube 拍片教人冲咖啡Youtube Channel: platcoffee 厌世barista餐厅地方不大，开放式的厨
Courage Eighteen 的由来是代表店主在18岁那年开了这间Coffee Shop。
咖啡可以话改写了店主的一生，小时候的店主每天放学后都在街上三五成群地流连。有一天，店主得知有一位朋友在咖啡店实习，作为朋友的他便前往拜访他，自此以后咖啡店便成为店主每天放学后必去的地方，不再流连街头。
尝试过冲人生第一杯咖啡之后，虽然失败，但慢慢对咖啡产生兴趣，不断学习不断尝试，经历过无数次的失败，从失败中学习，每天到咖啡店帮忙洗杯洗碗，不用支薪，只乞求可以在咖啡店练习冲一杯好的咖啡。
店主凭著自己的信念和坚持终于打动了当时的老板，成为了一名兼职，并一直把握每一个机会。
店主由兼职 到全职 到店长 到获得很多人的帮助。
现在他成为了一间咖啡店的老板，他希望能像当初帮助他的那位老板一样，继续帮助更加多如店主一样的所有人。
所以现在店主除了经营自己的咖啡店外，还会在学校、教会和社会工作者的帮助下，为对冲咖啡和拿铁艺术感兴趣的青少年提供了一些免费的工作坊。
现在还在YouTube 拍片教人冲咖啡
Youtube Channel: platcoffee 厌世barista
餐厅地方不大，开放式的厨房较有特色，可以看得到员工用心制作每一道菜式及饮品，服务极为细心有礼貌。
COURAGE -ALL DAY FULL BREAKFAST
$108
132 浏览
0 赞好
0 留言
COURAGE -ALL DAY FULL BREAKFAST
$108
29 浏览
0 赞好
0 留言
ALL DAY FULL BREAKFAST
$108
24 浏览
0 赞好
0 留言
COURAGE -ALL DAY FULL BREAKFAST $108
材料非常丰富，有挪威烟三文鱼、松露炒蛋、祼麦吐司、厚切烟肉、火灸芝士番茄、田园蔬菜、薯饼，每样材料都很用心制作，好味道，大满足。
芥末汁安格斯牛柳粒炒扁意粉
$82
28 浏览
0 赞好
0 留言
芥末汁安格斯牛柳粒炒扁意粉
$82
28 浏览
0 赞好
0 留言
芥末汁安格斯牛柳粒炒扁意粉 $82
芥末汁味道香而不辣，牛柳充满肉汁，配搭五彩椒，健康大大提升，色彩丰富令人食欲大增。
海盐焦糖松饼
$20
22 浏览
1 赞好
0 留言
海盐焦糖松饼
$20
16 浏览
0 赞好
0 留言
海盐焦糖松饼 $20
甜品热辣辣地送上，松饼中间流出焦糖流心，令整餐画上完美嘅句号。
———————————————————
Courage Eighteen (尖沙咀)
尖沙咀么地道63号好时中心地下55号舖
星期一至五 07:30-18:15
星期六至日 09:00-18:15
公众假期 09:00-18:15
张贴
