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2022-08-14
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🐂上村牧场 🔍铜锣湾勿地臣街1号时代广场B2楼B213-214号舖-----为牛魔王朋友仔庆生，黎咗呢间以特急轨道送餐嘅日式任食无烟烧烤店食饭。佢地主打自家牧场养饲鹿儿岛萨摩牛，除咗萨摩牛之外，仲有好多嘅食材都系来自日本。北海道产豚肉、各式海鲜、寿司同和风料理等等，选择好多，食到肚子爆炸完全无难度。.“#萨摩牛飨宴套餐”-主打A4或以上萨摩牛共170品 令大家慕名而来嘅鹿儿岛饲养萨摩牛，牛脂呈雪花分布，颜色鲜红诱人，轻轻一煎，已是香味扑鼻，入口柔软润滑中不失爽弹，牛味馥郁带点奶油香，如果系食肉兽，专攻呢款牛肉应该轻松回本无难度，而且仲可以order平时好少见嘅部位，例如萨摩横膈膜等等，几特别。和牛高质，其实食材亦无马虎，Jumbo size嘅海老，鲜甜非常，虾肉扎实。和风玉子烧口味众多且湿润柔嫩。北海道产豚肉同伊比利亚豚，两者都非常高质，猪有猪味，绝非坊间食开嘅普通烤肉质素。另外明太子芝士年糕亦系令我疯狂encore嘅食材之一，软软糯糯嘅质感，配搭咸咸香香嘅明太子芝士酱，邪恶得令人无法自拔。食到热辣辣之际，推介试下佢哋嘅韩式泡菜冷面，冻冰冰，夏天食尤感爽快。面条弹牙非常，同平时喺韩国餐
🔍铜锣湾勿地臣街1号时代广场B2楼B213-214号舖
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为牛魔王朋友仔庆生，黎咗呢间以特急轨道送餐嘅日式任食无烟烧烤店食饭。佢地主打自家牧场养饲鹿儿岛萨摩牛，除咗萨摩牛之外，仲有好多嘅食材都系来自日本。北海道产豚肉、各式海鲜、寿司同和风料理等等，选择好多，食到肚子爆炸完全无难度。
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“#萨摩牛飨宴套餐”
-主打A4或以上萨摩牛共170品
飞鱼籽海胆寿司
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炙烧北海道带子
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令大家慕名而来嘅鹿儿岛饲养萨摩牛，牛脂呈雪花分布，颜色鲜红诱人，轻轻一煎，已是香味扑鼻，入口柔软润滑中不失爽弹，牛味馥郁带点奶油香，如果系食肉兽，专攻呢款牛肉应该轻松回本无难度，而且仲可以order平时好少见嘅部位，例如萨摩横膈膜等等，几特别。
萨摩牛
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和牛高质，其实食材亦无马虎，Jumbo size嘅海老，鲜甜非常，虾肉扎实。
大虾
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厚烧玉子
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北海道豚肉
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食到热辣辣之际，推介试下佢哋嘅韩式泡菜冷面，冻冰冰，夏天食尤感爽快。面条弹牙非常，同平时喺韩国餐厅食到嘅质素相约，以放题黎讲，诚意度甚高。
韩式泡菜冷面
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