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2021-01-18
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又到粮尾，朋友带我lunchtime食呢间车仔面。我平时真系冇几可拣车仔面嚟食，因为虽然平但系食亲都系好低质，但系呢间真系颠覆咗我对车仔面嘅睇法！！首先见到佢个蒜辣汤底我已经心心眼，我呢啲无蒜无辣不欢嘅人竟然咁难得见到有咁嘅汤底。然后仲要见到咁多配料选择都唔系好大路好普通𠮶啲，所以我嘅期望值又高咗。最后我拣咗超少见嘅蚝皇花菇、车仔面必溢嘅萝卜、难得喺配料唔使加钱嘅瑞士鸡翼、仲有平生未食过但系好多人推荐嘅甜酸斋。估唔到嘅系四𩠌一面竟然只系$45。抵到烂！咁都要睇埋质素先，满满一碗米粉终于上了，啲配料唔系平时见到啲车仔面摆几粒细细份嘅喺一边就算，系每样配料都大大份盖满成个碗，每样都比足三买份超级多。蚝皇花菇超好味，口感恰到好处，好弹牙，食得出系高质；萝卜都好大份，清甜吸汤；甜酸斋好香浓，好下饭好开胃；瑞士鸡翼煮得好林好好味！净系食啲料都已经饱咗，但系个汤底一啲都欺场，蒜辣汁真系灵魂黎，配埋米粉，唔会觉得味精重/热气，令我第一次会食车仔面食到一滴汤不剩😂樽仔奶茶都好高cp值，出面茶饮店买杯起码都25蚊，呢度12蚊冇冰添！浓郁到！拍得住塔门㖞！香港好少地方有得买仲想点先！而且味道满分！顺带一提
四𩠌车仔面
$45
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首先见到佢个蒜辣汤底我已经心心眼，我呢啲无蒜无辣不欢嘅人竟然咁难得见到有咁嘅汤底。然后仲要见到咁多配料选择都唔系好大路好普通𠮶啲，所以我嘅期望值又高咗。最后我拣咗超少见嘅蚝皇花菇、车仔面必溢嘅萝卜、难得喺配料唔使加钱嘅瑞士鸡翼、仲有平生未食过但系好多人推荐嘅甜酸斋。估唔到嘅系四𩠌一面竟然只系$45。抵到烂！
咁都要睇埋质素先，满满一碗米粉终于上了，啲配料唔系平时见到啲车仔面摆几粒细细份嘅喺一边就算，系每样配料都大大份盖满成个碗，每样都比足三买份超级多。
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蚝皇花菇超好味，口感恰到好处，好弹牙，食得出系高质；萝卜都好大份，清甜吸汤；甜酸斋好香浓，好下饭好开胃；瑞士鸡翼煮得好林好好味！净系食啲料都已经饱咗，但系个汤底一啲都欺场，蒜辣汁真系灵魂黎，配埋米粉，唔会觉得味精重/热气，令我第一次会食车仔面食到一滴汤不剩😂
樽仔奶茶
$12
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樽仔奶茶都好高cp值，出面茶饮店买杯起码都25蚊，呢度12蚊冇冰添！浓郁到！拍得住塔门㖞！香港好少地方有得买仲想点先！而且味道满分！
顺带一提，呢度嘅防疫措施好好见到啲职员都好注意卫生，环境非常之企理干净，装修又怀旧又靓，服务态度都好好，我已经决定咗以后将呢间当系canteen随时encore!!!!
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