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2021-12-23
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「卤家」，系一间中菜小菜馆，由五星级酒店老师傅主理，主打少味精。当中既话梅凉瓜片、酒仙醉鸡卷、叉烧非常之出色！😋😋😋1. 莲藕猪骨汤完全无味精！猪骨肉都煲到冧哂，好出味，有住家老火汤既感觉！2.话梅凉瓜片😋😋😋凉瓜片好爽，有话梅既酸甜味完全盖过凉瓜既苦味，好正！3.酒仙醉鸡卷😋😋😋鸡卷既酒味好突出！无骨之余，每件醉鸡都系一样样！高质！4.食神叉烧饭😋😋😋😋😋超好味！猪肉无膻味，肥瘦适中，调味系一种好简单清甜既感觉，同坊间既化学调味叉烧完全唔同！5.皇牌鸳鸯饭选择要左卤鸭、烧鸭。烧鸭皮好香，鸭肉肉质不错😀食完呢餐完全唔会口渴，又唔油腻，但非常好味，可以Encore！
1. 莲藕猪骨汤
完全无味精！猪骨肉都煲到冧哂，好出味，有住家老火汤既感觉！
2.话梅凉瓜片😋😋😋
凉瓜片好爽，有话梅既酸甜味完全盖过凉瓜既苦味，好正！
3.酒仙醉鸡卷😋😋😋
鸡卷既酒味好突出！无骨之余，每件醉鸡都系一样样！高质！
4.食神叉烧饭😋😋😋😋😋
超好味！猪肉无膻味，肥瘦适中，调味系一种好简单清甜既感觉，同坊间既化学调味叉烧完全唔同！
5.皇牌鸳鸯饭
选择要左卤鸭、烧鸭。烧鸭皮好香，鸭肉肉质不错😀
食完呢餐完全唔会口渴，又唔油腻，但非常好味，可以Encore！
莲藕猪骨汤
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话梅凉瓜片
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酒仙醉鸡卷
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皇牌鸳鸯饭
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卤鸭、烧鸭
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卤鸭、烧鸭
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食神叉烧饭
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