彤

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今日见客，嚟咗呢一间食Omakase🤤今次真系多谢Senior带我出嚟见识吓，又可以食到餐咁好味嘅Omakase‼️我真系忍唔住拎相机出嚟影低纪念一下👻睇住啲相真系要再鞭策下自己俾心机D工作，下次再嚟食好啲🤤我哋嗌咗个迪嘅餐，有晒前菜、寿司刺身等够晒丰富😊先食下前菜枝豆，豆味好浓，好似特别好食咁👻仲有唔同嘅渍物，个萝卜又系特别好味，醋酸味刚好，为食寿司刺身之前打开序幕🫡师傅上咗一个叫做间白鱼配紫苏花，一上枱花香味就笼罩住我，间白鱼鱼肉质细嫩纤滑，师傅仲话花茎以上嘅花都可以食用，呢碟完全冇浪费，全部食晒🤩😋北海道帆立贝用竹炭盐，帆立贝够厚身，新鲜腍滑，上面嘅竹炭盐更加系提升帆立贝嘅鲜味❣️