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2018-01-20
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超高CP值 鸡煲火锅@伦哥火锅私房菜（元朗店）（无限时任食，$288/位，另收加一）通常任食的食材都比较劣质，这家却是少见的例外，$300左右可以食到鸡煲、鲍鱼同火锅，配料仲有龙虾、龙虿片、蛏子、海虾、手打双滑、大闸蟹、蚬、鱿鱼、炸鱼皮、牛颈脊......等等，仲有甜品蛋白炖燕窝。其中鸡煲、某些火锅料和饮品都是任食，依个价真系自己买料都未必得。食材新鲜 海鲜类多基本上大部分的火锅面料都不错，特别是牛颈脊、龙虾、蛏子、海虾、手打双滑。配料多到可以不用re-order，牛颈脊好正，我地加钱re-order了一碟（约$135）。美中不足的是炸鱼皮，可能存放得不太好，一上桌已变软。鸡煲有点过火，鸡肉很鞋。另外，大闸蟹比较细小，膏和肉都不多，有点失色。不过，以这个价钱来说，算是一个很不错的选择。🍎Food: 🍀🍀🍀👯♀️Service: 🍀🍀🍀👩🔬Hygiene: 🍀🍀🍀🎪Decoration: 🍀🍀🍀💰Value for Money: 🍀🍀🍀🍀🍀🏆Score: 7/10
（无限时任食，$288/位，另收加一）
通常任食的食材都比较劣质，这家却是少见的例外，$300左右可以食到鸡煲、鲍鱼同火锅，配料仲有龙虾、龙虿片、蛏子、海虾、手打双滑、大闸蟹、蚬、鱿鱼、炸鱼皮、牛颈脊......等等，仲有甜品蛋白炖燕窝。其中鸡煲、某些火锅料和饮品都是任食，依个价真系自己买料都未必得。
食材新鲜 海鲜类多
基本上大部分的火锅面料都不错，特别是牛颈脊、龙虾、蛏子、海虾、手打双滑。配料多到可以不用re-order，牛颈脊好正，我地加钱re-order了一碟（约$135）。美中不足的是炸鱼皮，可能存放得不太好，一上桌已变软。鸡煲有点过火，鸡肉很鞋。另外，大闸蟹比较细小，膏和肉都不多，有点失色。不过，以这个价钱来说，算是一个很不错的选择。
🍎Food: 🍀🍀🍀
👯♀️Service: 🍀🍀🍀
👩🔬Hygiene: 🍀🍀🍀
🎪Decoration: 🍀🍀🍀
💰Value for Money: 🍀🍀🍀🍀🍀
🏆Score: 7/10
大闸蟹
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麻辣木耳
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龙虾、海虾、圣子、脆肉鲩等海鲜
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鸡煲
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