胡爐 (已結業)

之前系朋友圈中已经听过话尖沙咀有间火锅店嘅汤底超豪，超夸张，一直都系抱住半信半疑嘅态度。今日为左庆祝个friend平平安安返到香港，又健健康康甘坐完14日自我隔离监，一于带佢食豪啲庆祝下。系楼下等lift嘅时候见到个poster，心谂个汤底系咪真系甘夸呀！好好彩，侍应安排左个vip房比我地，入面有2张4人枱，每枱都系得2个人所以坐得几寛松。眼前嘅浓汤佛跳墙鸡翅锅，汤底真系超夸张，满满一锅，汤料真系多到数之不尽。随便一捞已经有好多块大大块嘅花胶，海参，螺片，素翅，鲍鱼，干瑶柱，金华火腿，鸡……甘多材料煲嘅汤肯定超超超甜啦！2个人剩系食晒同饮晒呢个汤已经……full full full！呢个佛跳墙汤底真系无得输👍👍👍美国桶蚝，肥到呢……渌完之后都重有成只碗甘大，超有口感😋😋😋霜降牛柳粒，入口超”林”，啲油脂系个口度爆出黎，齿夹留香。