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2019-08-07
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突然间好想食越南粉面 朋友话有间喺尖东既系越南女主厨地点方便 地铁站P出口搭lift上地面唔驶1分钟就到！ 老板娘好热情！一坐低就黎招呼我哋 问我地有冇乜嘢特别想食(有啊～我好想食PHO!!越南河粉！)老板娘就推介左餐厅嘅王牌火车头另外 当然唔少得越南嘅香口小食同特色饮品啦～ 大热天时 整返杯消暑嘢饮最紧要新鲜菠萝冰：餐厅采用新鲜菠萝。坚持唔用罐头糖水浸过嘅 再加埋切成幼条嘅橙皮一杯菠萝冰混合甘香甜美！饮落去解暑舒服！正红豆冰：平时红豆冰饮得多，但系餐厅除咗落大红豆之外 另外再加上红腰豆令到红豆冰更有咬感～口感升lv! 鸡丝米纸卷大大件嘅咪纸卷包住新鲜手撕鸡～鸡味超香浓！越式炸鸡卷虽然卖相好似炸猪大肠。但系实情佢系炸鸡卷炸到超香口唔使讲！呢啲小食真系一粒接一粒 劲快清左成碟藕苗虾沙律一上枱即刻比两只炸大虾吸引左 但老板娘话 下面嘅藕苗沙律先系重点新鲜嘅藕苗芯清晰可见！食落去超爽口 完全冇起渣配上酸酸甜甜嘅越南式鱼露汁 又一开胃嘅选择！王牌火车头我最期待嘅画面出现啦！有齐晒生牛肉、牛柏叶、牛筋、牛展、牛丸份量十足～河粉幼滑想赞一下佢嘅河粉汤底因为好多时pho汤底都好咸 而且好多味精 通常
老板娘好热情！一坐低就黎招呼我哋 问我地有冇乜嘢特别想食(有啊～我好想食PHO!!越南河粉！)老板娘就推介左餐厅嘅王牌火车头
另外 当然唔少得越南嘅香口小食同特色饮品啦～
大热天时 整返杯消暑嘢饮最紧要
新鲜菠萝冰：餐厅采用新鲜菠萝。坚持唔用罐头糖水浸过嘅 再加埋切成幼条嘅橙皮一杯菠萝冰混合甘香甜美！饮落去解暑舒服！正
红豆冰：平时红豆冰饮得多，但系餐厅除咗落大红豆之外 另外再加上红腰豆令到红豆冰更有咬感～口感升lv!
鸡丝米纸卷大大件嘅咪纸卷包住新鲜手撕鸡～鸡味超香浓！
越式炸鸡卷虽然卖相好似炸猪大肠。但系实情佢系炸鸡卷炸到超香口唔使讲！呢啲小食真系一粒接一粒 劲快清左成碟
藕苗虾沙律一上枱即刻比两只炸大虾吸引左 但老板娘话 下面嘅藕苗沙律先系重点
新鲜嘅藕苗芯清晰可见！食落去超爽口 完全冇起渣配上酸酸甜甜嘅越南式鱼露汁 又一开胃嘅选择！
王牌火车头我最期待嘅画面出现啦！
有齐晒生牛肉、牛柏叶、牛筋、牛展、牛丸份量十足～河粉幼滑
想赞一下佢嘅河粉汤底因为好多时pho汤底都好咸 而且好多味精 通常食完都会觉得好口渴但系河内大娘既火车头汤 完全冇呢个问题！真材实料真系冇得呃人㗎～
虽然餐厅细细 但系反而我钟意老板娘对于每一台客都系好有心 我见到佢每一台都会倾吓计，了解下客人嘅喜好 问吓食客既意见 讲解餐厅对食材嘅用心 人情味浓厚！
下次想食越南菜 我一定会再谂起河内大娘
张贴
