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2019-07-13
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近期素食自助餐越来越盛行，见不少素食店都陆续改革，由餐点改为自助餐，亦有些打正旗号做素食自助餐，不知大家喜不喜欢呢？对我来说....是一个喜讯。近排吃了不少顿素自助餐，有去过佐敦、铜锣湾和观塘，而今晚就和肥哥走到九龙湾。点解会我会捐洞捐罅捐到九龙湾得宝商场？皆因我逢星期二到来这里睇中医，就俾我发现它。还未到时间，但已有些食客站在门口等入座。餐店环境光猛，装潢简约舒适，最吸睛当然是墙上「Veggie Together. Eat Green. Eat Fresh. Eat Healthy. Eat Wise」的字句，还有张设计特别的poster，也是好好的提醒。左右两边是自助食物区，中间有行四人枱，再走入一点还有几张二至六人枱和几张四人圆枱，枱与枱之间有一定距离，而通道亦挺阔落，方便出入取食物。晚巿自助餐分两时段，6:00-7:30pm和7:45-9:15pm任食个半钟，星期一至四成人$128，小童$98；星期五至日成人$148，小童$118。**********************先拣杯饮品，有无糖豆浆、柠檬水、热柚子茶、有机南非国宝茶和热水。见宣传单简介国宝茶好处多多，一于试试。甘
近排吃了不少顿素自助餐，有去过佐敦、铜锣湾和观塘，而今晚就和肥哥走到九龙湾。点解会我会捐洞捐罅捐到九龙湾得宝商场？皆因我逢星期二到来这里睇中医，就俾我发现它。
还未到时间，但已有些食客站在门口等入座。餐店环境光猛，装潢简约舒适，最吸睛当然是墙上「Veggie Together. Eat Green. Eat Fresh. Eat Healthy. Eat Wise」的字句，还有张设计特别的poster，也是好好的提醒。
左右两边是自助食物区，中间有行四人枱，再走入一点还有几张二至六人枱和几张四人圆枱，枱与枱之间有一定距离，而通道亦挺阔落，方便出入取食物。
晚巿自助餐分两时段，6:00-7:30pm和7:45-9:15pm任食个半钟，星期一至四成人$128，小童$98；星期五至日成人$148，小童$118。**********************
有机南非国宝茶
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接着去冷盘区巡视一下，色彩缤纷，好吸引，见到都令人胃口大开，有手拍青瓜、准山沙律、红菜头沙律、菠菜冷面、红腰豆乌豆、羽衣甘蓝沙律菜、藜麦牛油果法包多士和红薯粉。
冷盘
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走到小食区，数数看，选择不少。有蕃茄薄饼、杂菌薄饼、咖哩角春卷、蒸/炸素饺子、烧菠萝、蔬菜蒸饺/烧卖、素龙虾片、怀旧扭麻花、炸包包配炼奶、天妇罗、Shake Shake 薯条、锦卤云吞、蜜饯薯角、蕃薯BB、香芋鱼和金沙南瓜等。
今次拣了杂菌薄饼、蒸素饺子、Shake Shake 薯条、蜜饯薯角、香芋鱼和金沙南瓜。款款都不错，特别喜欢香芋鱼，不油腻之余，啖啖粉绵香甜的芋茸，encore 之选！杂菌薄饼够足料，饼皮又香脆；蜜饯薯角味道和口感也不错；最讨我俩欢喜是金沙南瓜，热辣辣，香脆而不油腻，紧紧沾满金沙，味道咸香，内里南瓜粉绵甜美，正！**********************
轮到热荤，有啲乜？逐一看看，有爆炒福花、青咖哩素虾、炆莲藕、甜酸斋、榄菜炒四季豆、鱼香茄子翠玉瓜、菜远炒素牛肉、南乳罗汉斋、豉椒炒凉瓜、柱候萝卜炆牛肉、咕噜猴头菇、秘制素叉烧烟火腿配黑椒汁、上海粗炒、炒肠粉、红米饭、莲藕素汤。
第一轮先挟了爆炒福花、青咖哩素虾、炆莲藕、榄菜炒四季豆、南乳罗汉斋、柱候萝卜炆牛肉和咕噜猴头菇，放到全碟满满的，好满足，当然必定吃清光，不得浪费。很欣赏各款蔬菜都保持翠绿，煮得刚好，没有变黄变老。爆炒福花够爽嫩，辣辣地好惹味；炆莲藕和南乳罗汉斋很入味。最喜欢是咕噜猴头菇，口感好似咕噜肉般，很有咬口，酸咪咪好醒胃，绝对encore之选。
素叉烧
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最后当然是甜品时间，款式不算多，有杯杯杂果凉粉、迷你卷蛋、桂花糕、咖啡冻、粒粒泡芙、有机豆腐花和鲜果，取了一些。咖啡冻味道香浓；鲜果甜美多汁。有机豆腐花一人限取一盒，做惜食之人。此品牌的豆腐花又香又滑，甜度适中，岩晒我。------------------------------
老实说，比起一般的自助餐，我越来越喜欢素食自助餐，就如店子想客人注重「Eat Green. Eat Fresh. Eat Healthy. Eat Wise」，同时也灌输环保小知识给大家，要珍惜食物和用具，善待地球资源，大家紧记做惜食惜用人呀!
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