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2005-07-06
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上星期Farewell 堂弟(悠长假期后要返澳洲喇), 都吾知食什么先令佢难忘, k 又唱过, 中式酒楼又无新意, 西餐个边仲好食...卒之比我想到香港特色私房菜, 就一行十几位亲友组成的"为食兵团"又出动喇. 有睇我食评都知我屋企都几多人, 随时都可以有十零人出黎食, 要满足到佢地个别要求都吾容易, 所以我选址要好小心, 尤其人多口杂嘛! 今次黎就无令大家失望喇: 即焗蒜茸饱- 外脆内热,好香口,好新鲜南瓜啤梨汤- 好清新,再浓d仲好健康沙律- 用意大利黑醋及鲜沙律菜,多菜小肉,好开胃烟鸭卷- 皮好松化, 加埋d神奇酱汁, 出面食吾到!鲜果焗鱼- 味觉既mix好特别, 秘制香草酱要记一功. 建议鲜果同鱼分开两边放, 吾好上下放, 口感味觉会更好主菜- 我地人多每款都有d, 整体来说好满意意大利饭- 有少少漏, 但能保持传统煮法, 唔太干香蕉苏乎厘- 唔漏, 几好玫瑰花茶- 完美wrap up 呢餐最值得提既系细心的Sue, 佢比了一个好大既pleasant surprise 我地, 令到呢晚更难忘, 佢真系好识做! 佢做了什么? 你地自己问佢啦! Thank you again S
即焗蒜茸饱- 外脆内热,好香口,好新鲜
南瓜啤梨汤- 好清新,再浓d仲好
健康沙律- 用意大利黑醋及鲜沙律菜,多菜小肉,好开胃
烟鸭卷- 皮好松化, 加埋d神奇酱汁, 出面食吾到!
鲜果焗鱼- 味觉既mix好特别, 秘制香草酱要记一功. 建议鲜果同鱼分开两边放, 吾好上下放, 口感味觉会更好
主菜- 我地人多每款都有d, 整体来说好满意
意大利饭- 有少少漏, 但能保持传统煮法, 唔太干
香蕉苏乎厘- 唔漏, 几好
玫瑰花茶- 完美wrap up 呢餐
最值得提既系细心的Sue, 佢比了一个好大既pleasant surprise 我地, 令到呢晚更难忘, 佢真系好识做! 佢做了什么? 你地自己问佢啦! Thank you again Sue.
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