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2016-12-20 708 浏览
有时候餐厅的位置确实也很重要, 方便与否, 也是成为"饭堂"的关键。位于漆咸道南的 - 河内大娘, 正正就是位于港铁尖东站P出口三两步的路程, 吃罢搭西铁回家是超方便, 下雨天也不用带雨伞呢。 小店内里不大, 抢眼的是用草棚装饰搭成的水吧, 简单的用越南草帽作吊饰, 播放著地道的越南歌调。 餐牌内容大多是传统的越南"家常菜", 也以河粉为主。 烤大虾柚子沙律 $78颜色鲜艳的沙律。海虾大只而爽口弹牙, 加有黑椒调味, 令虾肉更是入味, 热热的很不错。柚子大大旧, 没有撕得湿碎, 也没有苦涩味, 酸酸甜甜的, 啖啖都充满满足。香脆鱼仔干的加入, 令沙律更可口, 加上青瓜丝和芝麻粒, 美味又开胃。 软壳蟹米纸卷 $78米纸卷是越南菜系中最喜欢的小食之一。小店的米纸很烟韧厚身, 黏黏的带清幽米香。 内里包裹著青瓜条、萝卜丝、生菜、花生粒和主角软壳蟹。软壳蟹很大条, 炸得松化香口, 米纸加蔬菜更减低油腻感, 令整体清新可口。 大娘皇牌火车头 $88食越南菜当然不少得要叫碗越南河粉, 这碗火车头份量多得不得了, 而且内容更是"全牛宴': 牛丸、生熟牛肉、牛展、牛根和牛柏叶
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有时候餐厅的位置确实也很重要, 方便与否, 也是成为"饭堂"的关键。

位于漆咸道南的 - 河内大娘, 正正就是位于港铁尖东站P出口三两步的路程, 吃罢搭西铁回家是超方便, 下雨天也不用带雨伞呢。

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小店内里不大, 抢眼的是用草棚装饰搭成的水吧, 简单的用越南草帽作吊饰, 播放著地道的越南歌调。

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餐牌内容大多是传统的越南"家常菜", 也以河粉为主。

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烤大虾柚子沙律 $78

颜色鲜艳的沙律。海虾大只而爽口弹牙, 加有黑椒调味, 令虾肉更是入味, 热热的很不错。柚子大大旧, 没有撕得湿碎, 也没有苦涩味, 酸酸甜甜的, 啖啖都充满满足。香脆鱼仔干的加入, 令沙律更可口, 加上青瓜丝和芝麻粒, 美味又开胃。

烤大虾柚子沙律
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烤大虾柚子沙律
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烤大虾柚子沙律
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软壳蟹米纸卷 $78

米纸卷是越南菜系中最喜欢的小食之一。小店的米纸很烟韧厚身, 黏黏的带清幽米香。 内里包裹著青瓜条、萝卜丝、生菜、花生粒和主角软壳蟹。软壳蟹很大条, 炸得松化香口, 米纸加蔬菜更减低油腻感, 令整体清新可口。

软壳蟹米纸卷
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软壳蟹米纸卷
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大娘皇牌火车头 $88

食越南菜当然不少得要叫碗越南河粉, 这碗火车头份量多得不得了, 而且内容更是"全牛宴': 牛丸、生熟牛肉、牛展、牛根和牛柏叶, 非常丰富, 当然少不了白萝卜的份儿。

大娘皇牌火车头
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汤头很清甜, 没有过多的油份浮面, 河粉清爽滑身。洋葱丝, 芫荽还有九层塔亦令香味增加, 这碗火车头确是大满足。

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大娘皇牌火车头
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简简单单的菜式跟味道, 已叫这顿晚餐十分满足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食
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$130 (晚餐)
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