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2018-09-22
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今日行经上环 想揾间平靓正下午茶食下 就去左间以前成日返工食晏既餐厅🍴 缅怀一下以前的味道呢个生牛肉汤河 牛肉大大块 几有牛香味唔肥腻 多葱同埋有青柠、黄椒 即时令个汤既鲜味立即提升 辣辣地 好正 令整个汤既味道唔会甘寡 牛肉又薪唔「苏」 好清新呢个捞蒙 要自己加鱼露、酸辣汁调味 味道浓淡可跟个人喜好而加减 再配合埋佢多葱多菜既配料 令原本无味既粉即刻变得好惹味 个香茅牛肉唔会太干 但份量可以多返d就perfect啦 不过以港岛区下午茶黎讲 已经算便宜了👍🏻👍🏻
呢个生牛肉汤河 牛肉大大块 几有牛香味唔肥腻 多葱同埋有青柠、黄椒 即时令个汤既鲜味立即提升 辣辣地 好正 令整个汤既味道唔会甘寡 牛肉又薪唔「苏」 好清新
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呢个捞蒙 要自己加鱼露、酸辣汁调味 味道浓淡可跟个人喜好而加减 再配合埋佢多葱多菜既配料 令原本无味既粉即刻变得好惹味 个香茅牛肉唔会太干 但份量可以多返d就perfect啦 不过以港岛区下午茶黎讲 已经算便宜了👍🏻👍🏻
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