越泰 (已結業)

寻常的一天，找点新意发掘新开的餐厅，找到了这间在上环ＭＴＲ对出的越泰，问一下店员才知道开店不足一个星期，还要连开北角和上环两间分店，确实是非常有信心吃泰国菜对我来说必备的是椰青和生虾刺身，不然我会感觉不到是在吃泰国菜新鲜椰青：真不明白为何街外卖的罐装椰青水完全不是椰青的味道。。。新鲜椰青真的好好喝！又解辣～泰式生虾刺身：骤眼一看，生虾ＳＩＺＥ比一般泰国餐厅要大，肉质也很弹牙，应该是很新鲜吧，赞～泰式小食拼盘：中间的是酸辣凤爪，外围分别是冬荫公鱼饼，虾饼，猪颈肉和香叶包鸡，店员说是鱼饼，虾饼都是泰国厨师手制的，的确很弹牙，香叶包鸡呢，咬下去感觉还是很ＪＵＩＣＹ的，绝不干柴，酸辣凤爪和猪颈肉我没有吃酥炸软壳蟹伴滨海：第一次吃越南滨海，连滨海是什么也不知道，看ＭＥＮＵ上感觉是生菜包的变奏版，胆粗粗试试新野，原来是越南米粉压扁再叠成两层的块状，另外有两只大大只的软壳蟹和一杯生菜食法是先夹起生菜放在手上，另一只手夹起滨海沾满酸辣汁，放在生菜中，再将软壳蟹放上，包起来吃有趣的是因为软壳蟹太大只了，生菜包不起来，　哈哈咬下去脆脆的，好吃～越式香茅浸蚬：香茅味很浓，不过蚬有点点韧，味道是好的椰汁千层糕