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2019-08-23
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米饭班主去左旅行, 屋企冇人煮饭, 夜晚就同妹妹去屋企附近揾食, 见到间食越南粉面, 望入去餐厅都整洁, 于是就入去食餐dinner~餐厅全日冇加一, 中等价钱, 平均五十蚊都食到碗粉面样样都想试少少, 我就拣左【越一火车头】HK$62SIZE都几大碗, 包括有两粒牛丸、两件牛柏叶、生牛肉、牛坑腩、索左汤汁入味既萝卜, 牛丸非常弹牙, 牛柏叶爽口, 生牛肉上台时已被热汤焯至半熟, 肉质几嫩, 牛坑腩好林兼索左个汤汁, 汤底清甜, 河粉好滑。另外上左一杯放有芽菜、辣椒粒、香叶, 可以因应个人口味再加入汤, 浓度可以自己掌握。【海南鸡饭】HK$52饭唔会太油, 饭质粒粒分明, 海南鸡鸡肉嫩滑, 没有肥油层, 配上三款酱料, 味道更加提升。【牛油蒜蓉鸡翼】HK$39鸡翼胀卜卜, 牛油味很重, 但嫌炸皮有D油, 面层加上蒜蓉片, 味道更加香口....【香茅牛肉米纸卷】HK$42米纸卷包住牛肉粒、沙律菜、青瓜丝、萝卜丝、粉丝, 点少少越式汁, 酸味味几开胃, 整个入口层次丰富, 牛肉size太细, 唔太食得到牛肉质地。
餐厅全日冇加一, 中等价钱, 平均五十蚊都食到碗粉面
样样都想试少少, 我就拣左【越一火车头】HK$62
SIZE都几大碗, 包括有两粒牛丸、两件牛柏叶、生牛肉、牛坑腩、索左汤汁入味既萝卜, 牛丸非常弹牙, 牛柏叶爽口, 生牛肉上台时已被热汤焯至半熟, 肉质几嫩, 牛坑腩好林兼索左个汤汁, 汤底清甜, 河粉好滑。另外上左一杯放有芽菜、辣椒粒、香叶, 可以因应个人口味再加入汤, 浓度可以自己掌握。
越一火车头
$62
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【海南鸡饭】HK$52
饭唔会太油, 饭质粒粒分明, 海南鸡鸡肉嫩滑, 没有肥油层, 配上三款酱料, 味道更加提升。
海南鸡饭
$52
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【牛油蒜蓉鸡翼】HK$39
鸡翼胀卜卜, 牛油味很重, 但嫌炸皮有D油, 面层加上蒜蓉片, 味道更加香口....
牛油蒜蓉鸡翼
$39
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【香茅牛肉米纸卷】HK$42
米纸卷包住牛肉粒、沙律菜、青瓜丝、萝卜丝、粉丝, 点少少越式汁, 酸味味几开胃, 整个入口层次丰富, 牛肉size太细, 唔太食得到牛肉质地。
香茅牛肉米纸卷
$42
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