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2022-02-20
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越南 水吧位置更装修得像越南街头的粉面店，尽量还原越南当地的感觉。食物方面，除了传统的越南菜式另外也有照顾到一众素食及纯素者的素肉菜式。BUN BÖ HUE牛肉河粉，牛肉汤面配以生牛肉、牛丸、五花腩片和扎肉，能够在一碗河粉品尝不同的牛肉，汤底味道亦十分浓郁，可以吃到一半加上辣椒更刺激～NEM NUONG (Pork Skewers)猪肉串，肉质火烧后仍保持嫩滑，加上酸甜酱汁味道不错，但味道不是太惊艳，所以可以留待人多的时候再点。CHA GIO (Spring Rolls)越式春卷，里面是猪肉和芋头，外皮薄而香脆，内里却不会干，非常出色。CÄNH GÀ CHIÊN (Chicken wing)牛油鸡翼，但有蜜糖包裹著，外皮香脆吃起来甜甜的，有别于一般传统越南牛油鸡翼。最后来一杯越南咖啡，味道一如既往的强烈加上炼奶刚好。餐厅食物质素相当好，大家不妨一试。Cô Thành 中环九如坊2-4号地铺
店里装修比较走越南街头风，而水吧位置更装修得像越南街头的粉面店，尽量还原越南当地的感觉。
食物方面，除了传统的越南菜式另外也有照顾到一众素食及纯素者的素肉菜式。
BUN BÖ HUE
牛肉河粉，牛肉汤面配以生牛肉、牛丸、五花腩片和扎肉，能够在一碗河粉品尝不同的牛肉，汤底味道亦十分浓郁，可以吃到一半加上辣椒更刺激～
NEM NUONG (Pork Skewers)
猪肉串，肉质火烧后仍保持嫩滑，加上酸甜酱汁味道不错，但味道不是太惊艳，所以可以留待人多的时候再点。
CHA GIO (Spring Rolls)
越式春卷，里面是猪肉和芋头，外皮薄而香脆，内里却不会干，非常出色。
CÄNH GÀ CHIÊN (Chicken wing)
牛油鸡翼，但有蜜糖包裹著，外皮香脆吃起来甜甜的，有别于一般传统越南牛油鸡翼。
最后来一杯越南咖啡，味道一如既往的强烈加上炼奶刚好。
餐厅食物质素相当好，大家不妨一试。
Cô Thành
中环九如坊2-4号地铺
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