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2024-02-29
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之前食过 Cambo 餐厅，觉得挺不错，今次特意试埋佢隔离的 Le Viet 越南餐厅。即使过咗 lunchtime ，但都好彩叫到 lunch set 。越式咖哩牛腩檬粉满满的一碗，上面铺满了牛腩、牛筋、炸薯、洋葱及青椒，咖哩汁多到好似一碗咖哩汤面。咖哩有浓浓的椰汁味，同时带一点甜。檬粉份量很足，口感不会过熟易断。半肥瘦牛腩焖得非常软绵，筷子一夹就断开，油脂味香。牛筋软糯，嗦满脸咖哩汁味道，不错。青椒洋葱爽脆清爽，同咖哩蛮夹。咸鱼炒芥兰小编很喜欢吃芥兰，可是不是间间餐厅都有，难得看到有这选择，当然要叫一份！芥兰口感非常爽脆，带淡淡的苦涩味，旁边的炸蒜头也蛮好吃，有点点微甜，不会很重蒜头味。另外咸鱼份量都都算多，部分鱼肉更有鱼春，配上芥兰，口感风味更加突出。椰汁红豆冰红豆份量超级多，微硬且带沙沙口感，椰汁浓稠，甜度适中，颇解渴。Le Viet尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L402号舖#尖沙咀美食 #尖沙咀 #越南美食 #theone #leviet #檬粉 #咸鱼芥兰 #越南餐厅 #foodiehk #hkfoodie #foodie
越式咖哩牛腩檬粉
满满的一碗，上面铺满了牛腩、牛筋、炸薯、洋葱及青椒，咖哩汁多到好似一碗咖哩汤面。咖哩有浓浓的椰汁味，同时带一点甜。檬粉份量很足，口感不会过熟易断。半肥瘦牛腩焖得非常软绵，筷子一夹就断开，油脂味香。牛筋软糯，嗦满脸咖哩汁味道，不错。青椒洋葱爽脆清爽，同咖哩蛮夹。
咸鱼炒芥兰
小编很喜欢吃芥兰，可是不是间间餐厅都有，难得看到有这选择，当然要叫一份！芥兰口感非常爽脆，带淡淡的苦涩味，旁边的炸蒜头也蛮好吃，有点点微甜，不会很重蒜头味。另外咸鱼份量都都算多，部分鱼肉更有鱼春，配上芥兰，口感风味更加突出。
椰汁红豆冰
红豆份量超级多，微硬且带沙沙口感，椰汁浓稠，甜度适中，颇解渴。
Le Viet
尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L402号舖
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