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2019-07-12
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最近日日都又焗又热，成日想食浓味野同饮下冻野，最近爱上食越南菜，系尖沙咀行完街就去试下小店行到出晒汗，第一次时间嗌左2杯冻饮，芒果冰同红豆冰，芒果冰饮得出用新鲜芒果整嘅，仲有粒粒芒果肉，而个红豆冰真系几特别，系红豆mix红腰豆再用椰奶整成，甜得嚟又好香椰奶味之后嗌左wasabi 日本海蜤手撕鸡同黄金炸鱼皮做前菜，个手撕鸡好足料，系好多鸡肉同埋海蜤好爽，少少wasabi味好醒胃而个黄金炸鱼皮即叫即炸，食落去都几重咸蛋味最后就到主菜香茅煮大蚬同火车头，食蚬平时最怕就系有沙，呢到用白沙蚬，厚肉得嚟又无沙，食落去仲好鲜甜，而且香茅味都几出，而个火车头就真系重头戏啦，一碗有生牛肉，牛丸，牛柏叶，牛腩肉同埋牛根，每款𩠌都食得出好新鲜，好浓牛肉味，不过最值得试系个汤底，饮完完全唔口渴，之后问返店员先知系用牛骨猪骨仲有成10只鸡去煲出嚟，唔怪得之个汤咁好饮
行到出晒汗，第一次时间嗌左2杯冻饮，芒果冰同红豆冰，芒果冰饮得出用新鲜芒果整嘅，仲有粒粒芒果肉，而个红豆冰真系几特别，系红豆mix红腰豆再用椰奶整成，甜得嚟又好香椰奶味
之后嗌左wasabi 日本海蜤手撕鸡同黄金炸鱼皮做前菜，个手撕鸡好足料，系好多鸡肉同埋海蜤好爽，少少wasabi味好醒胃而个黄金炸鱼皮即叫即炸，食落去都几重咸蛋味
Wasabi日本海蜇手撕鸡
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黄金炸鱼皮
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香茅煮大蚬
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皇牌火车头
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