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2019-04-24
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天气炎热,往连接地铁的商场找吃的就最好不过!今晚就选择和老婆下班后到朗豪坊吃火车头越菜。餐牌上的选择不算少。生熟牛肉汤河 $83份量足,生牛肉粉嫩,肉质腍软,河粉不易断有口感,汤底清,味道不会过咸,另配上香料、辣椒和芽菜,可以个人喜好加入汤河中。越南法包 $63法包外脆内松软,中间夹有猪扒、扎肉、番茄、肝酱、酸萝卜、青瓜、生菜,越式酱汁香料,材料味道丰富。马拉盏炒通菜 $68用铁锅上保持热度,份量足够两人用,通菜爽嫩不韧,马拉盏炒够惹味。香茅猪扒纸米冻卷 $63卖相漂亮,纸米冻卷包得好工整很饱满, 内有香茅猪扒、蔬菜萝卜丝香料等,口感十分丰富,蘸上带微甜的特式酱汁,整体不错。椰青 $42十分清甜,椰青肉软滑。椰子三色冰 $39椰汁味香浓,有红豆、绿豆、三色粒粒等,十分满足。
餐牌上的选择不算少。
份量足,生牛肉粉嫩,肉质腍软,河粉不易断有口感,汤底清,味道不会过咸,另配上香料、辣椒和芽菜,可以个人喜好加入汤河中。
法包外脆内松软,中间夹有猪扒、扎肉、番茄、肝酱、酸萝卜、青瓜、生菜,越式酱汁香料,材料味道丰富。
用铁锅上保持热度,份量足够两人用,通菜爽嫩不韧,马拉盏炒够惹味。
卖相漂亮,纸米冻卷包得好工整很饱满, 内有香茅猪扒、蔬菜萝卜丝香料等,口感十分丰富,蘸上带微甜的特式酱汁,整体不错。
十分清甜,椰青肉软滑。
椰汁味香浓,有红豆、绿豆、三色粒粒等,十分满足。
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