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2025-02-04
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作为一个对美食毫无抵抗力嘅 “为食鬼”👻我成日就穿梭喺香港嘅大街小巷专门去揾各种地道美食啦😋呢间店嘅位置有啲僻，但真系 “饭香唔怕巷子深”，好多人系门口排队等位，最好就提前预约😢首选肯定是每桌必点嘅【烧鹅🍖】只烧鹅金黄油亮，鹅皮就好似块镜咁反光，鹅皮嘅脆同鹅肉嘅嫩多汁同时在口腔里 “爆炸”💥鹅皮烤得特别香，油脂嘅香味超级浓郁，但食落去又唔会觉得腻，咬下去嘅口感简直正到冇朋友！鹅肉就好嫩，每块肉都吸饱咗秘制烧味香料嘅味道，咸香啱啱好，鲜味十足，我食完一啖又想食一啖，根本停唔到口😋除咗招牌烧鹅，呢度啲其他菜色都唔错，主要系够晒火候‼️💰价钱方面都算亲民，不过大排档始终系大排档，环境就有啲嘈杂，但对于我呢滴“最紧要系好食”嘅人来讲呢滴环境边食边倾，先有生活嘅气氛、先至会充满地道嘅市井风味🌆
我成日就穿梭喺香港嘅大街小巷专门去揾各种地道美食啦😋
呢间店嘅位置有啲僻，但真系 “饭香唔怕巷子深”，好多人系门口排队等位，最好就提前预约😢
首选肯定是每桌必点嘅【烧鹅🍖】
只烧鹅金黄油亮，鹅皮就好似块镜咁反光，鹅皮嘅脆同鹅肉嘅嫩多汁同时在口腔里 “爆炸”💥
鹅皮烤得特别香，油脂嘅香味超级浓郁，但食落去又唔会觉得腻，咬下去嘅口感简直正到冇朋友！鹅肉就好嫩，每块肉都吸饱咗秘制烧味香料嘅味道，咸香啱啱好，鲜味十足，我食完一啖又想食一啖，根本停唔到口😋
除咗招牌烧鹅，呢度啲其他菜色都唔错，主要系够晒火候‼️
💰价钱方面都算亲民，不过大排档始终系大排档，环境就有啲嘈杂，但对于我呢滴“最紧要系好食”嘅人来讲呢滴环境边食边倾，先有生活嘅气氛、先至会充满地道嘅市井风味🌆
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