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2015-12-08
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毗连上环地铁站的越泰，香港地要找吃的地方有几难，最重要是要吃得好的。店舖有分上下两层，绿色卡位尽见寛敞，摆放了不少有关泰国及越南的相片及装饰。越南滴滴李＿咖啡第一次喝这类型的越南滴咖啡，原来送来时已加入炼奶，令咖啡更滑更香浓，亦都不需要担心味道过甜，因为放下的炼奶与咖啡的比例是恰如其分，夹得几顺口，应该算是几迎合到香港人的口味吧！生虾剌身大大只的海虾经开边后冰镇上碟，厚实富弹性的肉质，配上生蒜、辣椒及酱汁，味道爽脆鲜美，还有些微辣劲作点缀。是我每次吃泰国菜都必定会点的菜式。泰式小食拼盘有酸辣凤爪、香草鱼饼、香叶包鸡、虾饼及春卷。酸辣凤爪 — 酸辣味道做得不错，份量不多，但足以够醒胃。香草鱼饼 — 当中加入的香茅，令鱼香提升，啖啖腌制鱼肉之间，不带有半点腥味。香叶包鸡 — 香叶底下的鸡件，又香又滑，厚实鸡肉，还渗透阵阵鱼露幽香。虾饼 — 就算不点拼盘，也要点这虾饼来吃。炸至金黄色的外层， 香脆可口， 虾肉甜美有虾味。春卷 — 脆卜卜的外层，包著丰富的馅料，再用生菜卷著同吃 ，又是另一种滋味。 第一次在越南泰国餐厅吃到烧春鸡，初时还担心会太大只吃不下。你见过烧春鸡是企立在桌上吗？很有创意的
店舖有分上下两层，绿色卡位尽见寛敞，摆放了不少有关泰国及越南的相片及装饰。
越南滴滴李＿咖啡第一次喝这类型的越南滴咖啡，原来送来时已加入炼奶，令咖啡更滑更香浓，亦都不需要担心味道过甜，因为放下的炼奶与咖啡的比例是恰如其分，夹得几顺口，应该算是几迎合到香港人的口味吧！
越南滴咖啡
$28
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越南滴咖啡
$28
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大大只的海虾经开边后冰镇上碟，厚实富弹性的肉质，配上生蒜、辣椒及酱汁，味道爽脆鲜美，还有些微辣劲作点缀。是我每次吃泰国菜都必定会点的菜式。
生虾剌身
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生虾剌身
$128
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有酸辣凤爪、香草鱼饼、香叶包鸡、虾饼及春卷。
酸辣凤爪 — 酸辣味道做得不错，份量不多，但足以够醒胃。
香草鱼饼 — 当中加入的香茅，令鱼香提升，啖啖腌制鱼肉之间，不带有半点腥味。
香叶包鸡 — 香叶底下的鸡件，又香又滑，厚实鸡肉，还渗透阵阵鱼露幽香。
虾饼 — 就算不点拼盘，也要点这虾饼来吃。炸至金黄色的外层， 香脆可口， 虾肉甜美有虾味。
春卷 — 脆卜卜的外层，包著丰富的馅料，再用生菜卷著同吃 ，又是另一种滋味。
泰式小食拼盘
$168
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你见过烧春鸡是企立在桌上吗？很有创意的美食，还附送几个胶手套给我们自己动手去剥皮拆骨，好让你自己亲手感受到食物既质素。
皮脆肉嫩的烧春鸡好容易拆骨食用，因为用上几个月大鸡只，所以脂肪层较薄，而且份外嫩滑，鸡内酿有紫苏叶等香料，吃起上来特别香口。
（特别呜谢好友相助去皮拆骨。）
香芧烧春鸡
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猪颈肉捞檬大大碗两个人足够份量有余。猪颈肉的卖相实在太像叉烧，看上去根本与叉烧无异，肉质当然是猪颈肉较为嫩滑，为冻檬添上鱼露后，既咸且酸，拌匀配料，顿觉清新开胃。
猪颈肉捞檬
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雪葩的口感，近乎雪糕，又近乎刨冰的一类，感觉疑幻似真，用上苹果盛载著，还可以保留到苹果的香甜果味，味道爽甜，是这店最受欢迎的甜品。
苹果雪葩
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店员诚恳的招待，令到我们有一餐愉快的晚饭，加上食物质素不错，朋友们已在相议，下次再来光顾的时间了。张贴
