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2023-10-02
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#MC带你去尖沙咀.系K11 Musea又唔一定要食food court🍽嘅，BÊP Vietnamese Kitchen主打新派越南菜，当中融合咗西方元素系菜肴，甚至餐厅装修，所以传统越南汤粉（Phở）又有，想食啲特别少少，fusion、西式啲嘅都有☺️🥩 越式生牛肉 $118唔食越南汤粉（Phở）都可以叫生牛肉嘅🤪咁咪可以试多几款菜肴。用上牛肉最嫩嘅部位牛柳，半熟既安格斯牛柳，有更浓郁嘅牛肉香味😍而且因为唔系越南汤粉，无咗热汤嘅情况下，保留到滑嫩口感。碟边仲有烤法包脆片，可以加埋法包片一齐食，口感再丰富啲‼️🍖 牛油鸡翼 $88唔好以为鸡翼咁平平无奇，个酱汁先系灵魂所在，自家制蒜蓉辣椒酱，蘸一蘸自家制酱汁，再加一两滴青柠汁🍋越式风味满分！🥯 越式鸡肉三文治 $88三文治包底用咗法包，香脆松软，好出色！馅料除咗香茅烧鸡肉🍗之外，仲有青瓜🥒、生叶🥬、牛油果🥑每一淡都超丰富😋🍜 河内蕃茄蟹檬 $98一上枱，蕃茄味十分香🍅配以蟹肉、鲜虾丸，猪肉等，海鲜汤底饮落茄香更出、蟹鲜浓郁，另外鲜虾丸十分弹牙有嚼劲👍🏻🍝 烤三文鱼捞檬 $118两大嚿挪威三文鱼，肉质厚嫩，而且经过烤焗，外脆内嫩，保留左鱼肉
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系K11 Musea又唔一定要食food court🍽嘅，BÊP Vietnamese Kitchen主打新派越南菜，当中融合咗西方元素系菜肴，甚至餐厅装修，所以传统越南汤粉（Phở）又有，想食啲特别少少，fusion、西式啲嘅都有☺️
越式生牛肉
$118
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🥩 越式生牛肉 $118
唔食越南汤粉（Phở）都可以叫生牛肉嘅🤪咁咪可以试多几款菜肴。用上牛肉最嫩嘅部位牛柳，半熟既安格斯牛柳，有更浓郁嘅牛肉香味😍而且因为唔系越南汤粉，无咗热汤嘅情况下，保留到滑嫩口感。碟边仲有烤法包脆片，可以加埋法包片一齐食，口感再丰富啲‼️
牛油鸡翼
$88
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🍖 牛油鸡翼 $88
唔好以为鸡翼咁平平无奇，个酱汁先系灵魂所在，自家制蒜蓉辣椒酱，蘸一蘸自家制酱汁，再加一两滴青柠汁🍋越式风味满分！
越式鸡肉三文治
$88
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🥯 越式鸡肉三文治 $88
三文治包底用咗法包，香脆松软，好出色！馅料除咗香茅烧鸡肉🍗之外，仲有青瓜🥒、生叶🥬、牛油果🥑每一淡都超丰富😋
河内蕃茄蟹檬
$98
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🍜 河内蕃茄蟹檬 $98
一上枱，蕃茄味十分香🍅配以蟹肉、鲜虾丸，猪肉等，海鲜汤底饮落茄香更出、蟹鲜浓郁，另外鲜虾丸十分弹牙有嚼劲👍🏻
烤三文鱼捞檬
$118
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🍝 烤三文鱼捞檬 $118
两大嚿挪威三文鱼，肉质厚嫩，而且经过烤焗，外脆内嫩，保留左鱼肉嘅鲜甜。配以青瓜丝🥒、生叶🥬、胡萝卜丝🥕等，加埋捞檬汁，酸酸甜甜，十分开胃好食！
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⭐整体︰8.5/10
⭐食物︰9.0/10
⭐环境︰9.0/10
⭐价钱︰7.5/10
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📍 BEP Vietnamese Kitchen 越灶 (尖沙咀)
地址：尖沙咀梳士巴利道18号Victoria Dockside K11 Musea 4楼401号舖
交通︰港铁尖沙咀/尖东站 J 出口
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