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2021-04-19
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平时都系去尖沙咀食午饭,今日嚟旺角行街,印象中都好似系第一次食佢哋嘅晚餐,估唔到晚市价钱都大众化,$60左右都已经有越式汤河及檬粉等,虽然唔会好似午市包饮品,性价比都10分高。除咗食汤可檬粉等,今日想试吓啲特色菜,原来其他特色小菜都要煮超过30分钟,所以点完特色菜先至嗌其他主食。生牛肉汤河,仍然保持一贯水准,牛肉嫩滑,汤汁清甜,份量亦足够一个人。烧猪颈肉檬粉,猪颈肉厚身,唔会太肥,猪颈肉加上檬粉汁,亦可以减少肥腻感觉。香茅烧乌头-$173,时间过得好快,食完两款主食后便煮好,一上枱已经好香香茅味,感觉新鲜,亦特登俾咗刀叉去分解鱼身,好方便将鱼分两半,鱼身肉质仍然保持湿润,加上特色辣香草酱,更能突出鱼嘅鲜味。
除咗食汤可檬粉等,今日想试吓啲特色菜,原来其他特色小菜都要煮超过30分钟,所以点完特色菜先至嗌其他主食。
生牛肉汤河,仍然保持一贯水准,牛肉嫩滑,汤汁清甜,份量亦足够一个人。
烧猪颈肉檬粉,猪颈肉厚身,唔会太肥,猪颈肉加上檬粉汁,亦可以减少肥腻感觉。
香茅烧乌头-$173,时间过得好快,食完两款主食后便煮好,一上枱已经好香香茅味,感觉新鲜,亦特登俾咗刀叉去分解鱼身,好方便将鱼分两半,鱼身肉质仍然保持湿润,加上特色辣香草酱,更能突出鱼嘅鲜味。
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