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2018-08-20
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常有到天后清风街一带吃饭，那里东西南北美食都有，仿似另一条港岛食街。今日走远一点，到威菲老道那边逛逛。那边比较清静，行人不多，食肆也比较少。行经一间越式餐馆，叫第一郡Q1，突勾起一丝回忆。记得曾在深水埗一间越式餐馆吃过越式法包，十分好味，餐馆正是第一郡Q1。今日路经此地，当然不会放过传统越式美食。店内布置简洁，摆设整整齐齐，黑色架座，衬托地上黑白小楷砖，配上草帽吊灯，有点越式风情。菜式方面有越南汤粉、捞檬/捞河、烤肉饭类、各式法包、小食和甜品，食品款式选择不算多。上次在深水埗第一郡吃过越式法包，味道不错。今天换换口味，坐下叫了三色蛋猪扒饭(($50)、烤猪肉捞檬($50)、甜品芒果糯米卷($28)和饮品滴滴咖啡($28/冻)。三色蛋猪扒饭材料有三色蛋、烤猪扒、蕃茄和青瓜，还有介菜汤和酸菜。方型三色蛋肉馅十分松软，口感不错，猪扒烤得色泽金黄吸引，肉质香滑，还有新鲜蕃茄和青瓜伴碟，跟饭的介菜汤亦十分清甜。烤猪肉捞檬，材料简单，有烤猪肉、生菜丝、酸菜、炸蒜、花生和檬粉。烤猪肉细细块，烤得香口入味，檬粉爽口，再以酸辣酱汁捞混来吃，开胃好味。芒果糯米卷一客有两件，大大件，没有欺客。外层椰丝糯米香
上次在深水埗第一郡吃过越式法包，味道不错。今天换换口味，坐下叫了三色蛋猪扒饭(($50)、烤猪肉捞檬($50)、甜品芒果糯米卷($28)和饮品滴滴咖啡($28/冻)。
三色蛋猪扒饭材料有三色蛋、烤猪扒、蕃茄和青瓜，还有介菜汤和酸菜。方型三色蛋肉馅十分松软，口感不错，猪扒烤得色泽金黄吸引，肉质香滑，还有新鲜蕃茄和青瓜伴碟，跟饭的介菜汤亦十分清甜。
烤猪肉捞檬，材料简单，有烤猪肉、生菜丝、酸菜、炸蒜、花生和檬粉。烤猪肉细细块，烤得香口入味，檬粉爽口，再以酸辣酱汁捞混来吃，开胃好味。
芒果糯米卷一客有两件，大大件，没有欺客。外层椰丝糯米香软，中间芒果又大块，又多汁，又香甜，味道可口。
越式滴滴咖啡，一如传统制作方法，用炼奶而非花奶，慢滴出来的咖啡没有浓浓的焦味，香中带涩，加冰冻饮，更适合香港人口味。
第一郡Q1属街坊小店，整体食物水准不错，价钱实惠。
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