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2021-04-17
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细食庆生之选 多重口感 $62📍La famille继伯爵茶之后最爱就系焙茶甜品今次见到颇有名气既蛋糕店 La famille出咗期间限定嘅焙茶蛋糕立即嚟试吓！第一啖食落去好失望 🥲🥲🥲蛋糕冇焙茶味之余 侧边绿色嘅cream仲好甜好甜但食落去发觉原来系我太肤浅了🤣因为佢最大嘅卖点系多重口感❣️❣️.🤎口感: 成个蛋糕嘅MMVP😹 蛋糕嘅中央一切落去原来系有几重口感✔️麻薯: 烟烟韧韧 同焙茶好夹🤤✔️流心生焙茶：留意番唔系普通cream，系似A-1 bakery同Godiva 联合出𠮶只焙茶生朱古力片装卷蛋✔️蛋糕✔️奶油🤎甜: 好睇点食 一开始净系食出面蛋糕个层觉得普通偏甜 但系甜度好极端 某啲部份好甜某啲部份好苦甜度: 绿色Cream >>>>>蛋糕外皮>>麻薯(冇乜甜味)>>>流心焙茶(都几苦😂😂)⚠️建议大家喺中间夹晒几层一齐食，同时间食到几种口感之余会中和返甜度🤎焙茶浓度: 同甜度一样都系几极端😹 基本上蛋糕外皮同绿色cream系冇乜焙茶嘅味，系中间流心个层同麻薯食落去就会好浓嘅焙茶味但个人觉得唔会太浓 赞 👍
📍La famille
继伯爵茶之后最爱就系焙茶甜品
今次见到颇有名气既蛋糕店 La famille
出咗期间限定嘅焙茶蛋糕立即嚟试吓！
第一啖食落去好失望 🥲🥲🥲
蛋糕冇焙茶味之余 侧边绿色嘅cream仲好甜好甜
但食落去发觉原来系我太肤浅了🤣
因为佢最大嘅卖点系多重口感❣️❣️
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🤎口感: 成个蛋糕嘅MMVP😹 蛋糕嘅中央一切落去原来系有几重口感
✔️麻薯: 烟烟韧韧 同焙茶好夹🤤
✔️流心生焙茶：留意番唔系普通cream，系似A-1 bakery同Godiva 联合出𠮶只焙茶生朱古力片装卷蛋
✔️蛋糕
✔️奶油
🤎甜:
好睇点食 一开始净系食出面蛋糕个层觉得普通偏甜 但系甜度好极端 某啲部份好甜某啲部份好苦
甜度: 绿色Cream >>>>>蛋糕外皮>>麻薯(冇乜甜味)>>>流心焙茶(都几苦😂😂)
⚠️建议大家喺中间夹晒几层一齐食，同时间食到几种口感之余会中和返甜度
🤎焙茶浓度:
同甜度一样都系几极端😹 基本上蛋糕外皮同绿色cream系冇乜焙茶嘅味，系中间流心个层同麻薯食落去就会好浓嘅焙茶味
但个人觉得唔会太浓 赞 👍🏻
🤎松软及湿润度:
食嘅时候系室温 蛋糕外皮松软度就一般，但由于有流心焙茶同面层有焙茶cream，如果夹埋几层一齐食都觉得几湿润 不错😻
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总括嚟讲呢个系越食越有惊喜嘅焙茶蛋糕
一般市面有门店嘅蛋糕店好少会有焙茶蛋糕(未试A-1)
呢个期间限定嘅蛋糕好适合两个细食嘅女仔庆生 两个人食真系啱啱好🤣
即使细细个都装饰得好靓 呃得下like😳
不过真系好建议大家一定要一下切到底 几层一齐食
因为我食到尾净系得返蛋糕外皮就觉得偏甜🤣
细细个每人食几啖都唔会好有罪恶感👅
京都焙茶戚风小蛋糕
$62
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