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2020-05-22
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星期一晚到中环接朋友放工，我哋唔想食西餐、又唔太肚饿，于是就去咗一间另一朋友极力推介嘅越南餐厅🇻🇳。餐厅位置非常隐蔽，喺内街入面，行过随时会Miss咗。虽然同行朋友未食过，但佢都熟路知喺边😎。我哋晚上8点钟去到，餐厅有另一枱客人。餐厅环境好细，座位一眼睇哂🙈，我哋坐Bar枱都几舒服，冷气十足。餐牌清晰简约，选择唔多，所以好快就决定好食乜。好彩我哋早嚟半步，赶得及最后一碗牛河，因为无几耐就听到店员喺电话同客讲话牛汤卖哂！如果无牛汤，我应该会好失望😜。至尊($98)配金边粉(+$0)，至尊就即系综合火车头之类啩🤣。𩠌料几多，有牛肉、牛丸、牛𦟌、牛柏叶同扎肉，其中牛柏叶好好食啊🤤。如果想要饱肚感，金边粉系一个唔错嘅选择。汤头方面，最后嘅🐂牛汤比我哋饮上！牛汤偏深色，味道颇浓郁，且唔油。不过同平日食开嘅唔太同🤔。配料有六种，自行选择，包括金不换、芽菜、葱、芫荽、洋葱同炸蒜。除咗葱之外，全部我都OK，但芽菜今日无哂；唔知系咪就关舖，洋葱特别多，有好多圈，正😍。生熟美国顶级牛肉($88)配意大利翠玉瓜面(+$20)，牛肉份量非常多，一啲都唔孤寒，而且够厚身，唔会碎湿湿，更不乏牛味🐮。由于见🥒翠肉瓜
星期一晚到中环接朋友放工，我哋唔想食西餐、又唔太肚饿，于是就去咗一间另一朋友极力推介嘅越南餐厅🇻🇳。餐厅位置非常隐蔽，喺内街入面，行过随时会Miss咗。虽然同行朋友未食过，但佢都熟路知喺边😎。
我哋晚上8点钟去到，餐厅有另一枱客人。餐厅环境好细，座位一眼睇哂🙈，我哋坐Bar枱都几舒服，冷气十足。
餐牌清晰简约，选择唔多，所以好快就决定好食乜。好彩我哋早嚟半步，赶得及最后一碗牛河，因为无几耐就听到店员喺电话同客讲话牛汤卖哂！如果无牛汤，我应该会好失望😜。
至尊
$98
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至尊
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生熟美国顶级牛肉
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翠玉瓜面
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秘制鸡翼
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冰山烧猪颈肉
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我唔钟意食生嘅生菜，但望落呢到几干净，加上朋友用生菜包住猪颈肉食，食得好滋味咁，我又试下。原来包住食成件事真系唔同哂，味道好夹，好鬼正😋。生菜冻冻哋，又够爽，所以有「冰山」嘅效果？哈哈。
青柠梳打
$32
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总括嚟讲，小店出品嘅Pho同平日食开嘅唔同，几有特色、几好味；而小食就非常出色👍。当然差唔多花成百蚊食碗Pho就梗系唔平啦，但舖喺中环无计，加上份量唔算少嘅。餐厅唔使收加一，全店得一位女店员同一个厨，服务都还不错，有礼貌。
张贴
