新三陽南貨

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适逢今年内地大闸蟹当造，加上旧历闰九月，大闸蟹季提早令当造期也长了， 今年大闸蟹比以往都要平，都要抵吃。说到大闸蟹，大家都会想到阳澄湖，佳因其出产最有保证。提提大家， 真正的阳澄湖大闸蟹每只均有防伪戒指及防伪证书(每只均有不同编码)，以防被骗。九龙城一带有多间售大闸蟹的专卖店，这次小妹选择了新三阳老店选购大闸蟹。一共买了阳澄湖蟹公及较少人提及的太湖蟹公各三只，价钱方面太湖蟹较阳澄湖的平大约十元。阳澄湖蟹是被蓝线裹著，体型略比太湖的小。太湖的则以红线索上。阳澄湖蟹蟹膏呈金黄色，余味带甘香，蟹肉鲜甜。小妹认为大闸蟹最诱人的部份就是其白膏了，阳澄湖的大闸蟹白膏并未有小妹想像的多，这是唯一的失望，但整体已是令人吃得津津乐道的了。吃过一只阳澄湖大闸蟹，小妹试了太湖的。盼开外壳，令人眼前一亮，蟹膏丰盈满溢，白膏黄膏的份量均比阳澄湖的多，太湖的黄膏余味是带甜，较得小妹心，白膏膏香粘稠腍密，吃得食指大动。令人非常有惊喜，价钱亦较便宜，小妹推介大家试试看。大闸蟹季节最多只到11月底。大闸蟹季节完结在即，还未吃大闸蟹的朋友门，快到专卖店选购吧。