別府駅前料理 (已結業)

呢间别府拉面睇住佢开，今次就来试下，已经好多年无食过别府，佢系初期香港嘅拉面店！因为多了很多日本拉面过江龙！太多选择，而佢嘅分店又少咗！去到门口晚上九时多！门口无乜人，㩒了号码票就等！等到九时半，店员出来截票！话9时45分last order!比埋已攞票嘅人入去！店内装修新潮，红黑色主色，以卡通雷神同天狗带出自己icon!我坐在靠墙二人枱，枱面有个嵌入式电炉（比火锅用）地方光猛干净！别府唔再专做拉面，有好多其他种类嘅食品，但我一个人，叫碗拉面加两件寿司已经够！白池地狱拉面（2辣）：呢个系我最钟爱嘅别府拉面，因为我喜欢食菇，卖相同图片差不多，先讲汤头，我以前一直叫开2辣，好轻松咁食，今次2辣都劲辣！系辣到食唔到，1/3碗已经用了三大张纸巾抹鼻水，汤底唔够浓味！辣得来又无猪骨味，拉面幼身，好粉唔弹牙！而且辣粉无捞匀，有啲面成条橙色，辣死人，鲜菇厚肉正常，但金菇成束仲粗过5蚊银，要自己撕开先食到！其他配料正常！可惜太辣只食到一半！呢碗面比我感觉到：厨房好赶出菜赶收工！北寄贝寿司：北寄贝烟韧唔腥！尺寸唔大！飞鱼子寿司：紫菜及蟹籽卜卜脆，即叫即制！好味食紧期间，店员要埋数，所以要比钱先，last