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2019-01-11
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相约和朋友一家大小吃午餐。由于有小朋友的关系，特意选一家有Q版点心供应的餐厅午膳。虽然早已订座，但估唔到到达时真的挤得很，人山人海的在等待入座。然而餐厅的环境摩登别致，感觉年轻有活力，和一般饮茶的地方不一样。饮嘅茶都有五款可以选择，有红枣红袍、玄米绿茶、胎菊王、茉莉花花、和云南普洱。点心方面有多款选择，主要是新派造型点心为主，价钱由$39-$69。鸡鸡春卷$39这春卷和平曰吃的春卷大同小异。主要以鸡肉和蔬菜作饀料，味道平平，但炸得够干身，口感松脆。一笼八戒$49这叉烧包真可爱，每一个包都是「猪八戒」的造型。这叉烧包的皮和传统的叉烧包不一様，可能是由于造型关系，口感比较结实。而叉烧馅料味道香甜，酱汁均匀，不多也不少的挂在叉烧上，但馅料份量偏少，味道几ok.睇住流奶$49这个包包卖相趣致。一咬下去的时候，半流心的奶黄馅料立刻流出来，真是要「睇住流奶」。这奶黄包味道香甜而不腻，奶黄流心幼滑creamy, 富有浓香的custard味道。有色虾饺$49这虾饺卖相精美，晶莹剔透的虾饺皮透视著夺目五彩的馅料，十分吸引。虾饺皮薄薄的，包著鲜虾馅料，味道鲜美，口感爽弹。最爱它以虾肉作馅料为主，没有太多的
相约和朋友一家大小吃午餐。由于有小朋友的关系，特意选一家有Q版点心供应的餐厅午膳。虽然早已订座，但估唔到到达时真的挤得很，人山人海的在等待入座。
然而餐厅的环境摩登别致，感觉年轻有活力，和一般饮茶的地方不一样。
饮嘅茶都有五款可以选择，有红枣红袍、玄米绿茶、胎菊王、茉莉花花、和云南普洱。点心方面有多款选择，主要是新派造型点心为主，价钱由$39-$69。
鸡鸡春卷$39
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这春卷和平曰吃的春卷大同小异。主要以鸡肉和蔬菜作饀料，味道平平，但炸得够干身，口感松脆。
一笼八戒$49
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这叉烧包真可爱，每一个包都是「猪八戒」的造型。这叉烧包的皮和传统的叉烧包不一様，可能是由于造型关系，口感比较结实。而叉烧馅料味道香甜，酱汁均匀，不多也不少的挂在叉烧上，但馅料份量偏少，味道几ok.
睇住流奶$49
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这个包包卖相趣致。一咬下去的时候，半流心的奶黄馅料立刻流出来，真是要「睇住流奶」。这奶黄包味道香甜而不腻，奶黄流心幼滑creamy, 富有浓香的custard味道。
有色虾饺$49
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这虾饺卖相精美，晶莹剔透的虾饺皮透视著夺目五彩的馅料，十分吸引。虾饺皮薄薄的，包著鲜虾馅料，味道鲜美，口感爽弹。最爱它以虾肉作馅料为主，没有太多的肥猪肉，感觉健康。
炒虾肠粉$69
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肠粉表面微焦，口感滑溜又Q弹。而且炒得十分香口入味，满满是老抽甜豉油风味。
鸽呑凤梨$59
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这凤梨酥幻化成雀笼内的小鸽子，样子超萌！打卡一流！小朋友看到小鸽子，舍不得把它吃掉，那就让我把它KO 吧！这凤梨酥凤梨味十分浓郁！一送上来的时候,已经闻到阵阵凤梨的幽香。这凤梨酥皮入口松化，味道甜丝丝的，凤梨味甜美芳香，加上微暖的温度，香酥风味更为浓郁。
川酱皮旦$49
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这皮旦味道不错，微辣麻香。皮旦虽然没有松花，但全都是溏心！配上惹味的川酱陈醋，香麻辛口而带丁点辣，的确惹味。
龙须芥兰$89
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这芥兰炒得很精美，而且炒得够镬气。
芥兰爽脆嫩绿，带阵阵蒜香，形态犹如龙须。
野菌泡饭$89
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野菌泡饭的汤汁清雅，有著浓浓茹香。
原来这泡饭不是泡饭，而是泡米花。泡米花比泡饭更香口、更有米香和口感。然而汤汁鲜美带茹香，吃罢暖暖的，感觉很舒服。
陈皮炖梨$59位
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这炖梨是原个上。雪梨炖得软腍，味道比较淡口。幸而配上桂花冰糖糖水，刚刚好，桂花清香幽幽，淡雅清甜，仲有阵阵陈皮香，十分滋润。
今天的午餐味道唔错，加上点心造型别致有趣，真是打卡一流。估唔到一顿午餐，可以重拾童心。
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