酸菜碰上魚 (明安街)

营业中

休息中

位于红磡的酸菜鱼外卖店，供应三款系列：金汤酸辣汤底、浓汤不辣汤底以及水煮麻辣汤底，而跟配食材就是鱼、猪或牛。另外还有些特色小食及酸辣粉。金汤系列：金汤酸菜鱼有两个份量选择，细或大份。一人细份量都很足料，除了汤碗铺满鱼片外，底下还有薯粉、酸菜、豆卜及芽菜。辣度是酸辣，不算太辣；酸菜多，所以汤的酸度够。薯粉及豆卜都很挂汤，吸收了汤底味道。鱼片薄片白滑，无骨，每口都是鱼肉。特色小食：泡椒藕尖莲藕尖看似不太辣，但泡椒渐渐变浓烈。味道集合酸甜辣，口感脆爽，很开胃。