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2022-07-17
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又有朋友就黎移民,今次拣左食中菜,贪佢圆枱方便倾偈,又冇限时可以慢慢倾,听讲食神丽宫系由星爷套<<食神>>嘅饮食顾问坐镇,所以专程过黎试下。茗茶$12/位,花生$12碟,比好多连锁茶楼都平。特酱烧乳鸽($35) - 乳鸽原只上,店家有提供较剪同手套俾食客自己分。乳鸽皮脆肉嫩,唔会太肥,少少咸香几好食。蒜香玉乳脆鳝球($168) - 脆鳝球一客有八件,外层炸皮酥脆,鳝球肉质扎实冇碎骨,食落唔会太油咸咸香香非常惹味。15年陈皮话梅骨($118) - 话梅骨卖相红红地有啲似南乳,但入口话梅酸甜味好突出,炆得够腍,骨肉好易分离。戏棚龙虾汤泡粥($68) - 升级版蚝仔粥,用龙虾代替蚝仔,味道够又唔会太咸,另外仲备有油炸鬼可以加入去,泡粥都几大碗,可以两三个人share食。紫米露 - 埋单仲有糖水送,可以拣腐竹蛋糖水或者紫米露,紫米软硬度适中,椰味香,食完个糖水满足晒。总结,小菜选择唔算太丰富,不过每道菜都好有水准,侍应都比连锁茶楼亲切热情,会同食客吹水讲笑,绝对令成餐饭加左唔少分。
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