通記海鮮酒家 (已結業)

人越大越难约齐人食饭，各有各忙⋯大家都明既！好难得今次约齐人，决定去西贡食海鲜好好聚下，来到朋友介绍的通记海鲜野味酒家～看看餐牌有多款精选套餐，明码实价⋯不错！经讨论后就点套餐再加点部份海鲜！鼓油王大虾，的确是大虾！虾身有我手指般长！平时咬一口便到虾尾，而这只大虾应该食了3-4口才到虾尾～虾壳均匀布著豉油香，挺惹味⋯⋯入面虾肉爽脆鲜甜，啖啖肉，好正！花雕蛋白蒸蟹，蟹肥美多膏，肉嫩鲜甜，鲜甜得来有带花雕的香味，淡淡酒香～底部更加了乌冬，乌冬吸尽蟹汁精华～黄金鲍鱼！平时食鲍鱼多是姜葱蒸，而黄金鲍鱼真的未尝过，就一试～鲍鱼面布著金黄色的蛋黄，卖相很好！闻起来香喷喷，带著咸香气，入口味道香口！鲍鱼肉厚肥美，口感刚好，不韧而有嚼劲～芝士焗龙虾伊面底原条龙虾肉取出，啖啖肉爽口弹牙，带著芝士浓香，很滋味～海鲜炒饭很足料！饭内夹杂著鱿鱼、虾⋯⋯等多种海鲜，令每啖饭添鲜味～套餐送的果盘及甜品～围著一起吃著美食谈著天，傻傻大笑，彷似回到当时～