段純貞牛肉麵 (Tower 535) (已結業)

到了夏天，台湾天气又湿又热就算不用特地飞到台湾，也可以品尝到台湾屏东地道的牛肉面位于铜锣湾世贸中心旁边的Tower 535全幢大厦有不少饮食楼层，尤其是地库里的【段纯贞牛肉面】是我最近的饭堂午市餐单$100多一点点 就可以吃到台湾面配饮品套餐毕竟普通一杯手摇茶都已经要$30-40 这样的标价实在公道店内位置宽敞 也有不少卡位店员的服务快速准确 晚市6:30到达后，下单后10分钟内便已经呈上了小吃和一碗面 服务非常快速，不用饿着肚子等 店家也会常常和不同的品牌合作推出期间限定餐单，值得留意𓈒𓏸𓐍 ꙳ 𓎩𓌉𓇋 ‎𓏸 犇牛四宝面(牛腱,牛筋,牛肚,嫩五花)用牛大骨熬煮汤底 加上用上四川独门23种香辛料 和台湾在地的传统眷村手艺制成了味道丰富，而且回甘的汤底牛筋和牛肚煮得非常入味，而且入口即化牛筋和牛腱的胶质吃起来非常满足五花有浓郁的牛味加上休眠非常吸汤入味，吃完也不会口渴非常推荐꙳ 𓎩𓌉𓇋 ‎𓏸 蒜香手撕鸡干拌面意外地也非常入味，而且吃不腻喜欢用了熟蒜而非生蒜吃起来有蒜香，但不会口臭蒜香不会过重 没有掩盖手撕鸡的鸡香还有花生碎和黄芽白 吃起来多了一重口感加上糖心卤蛋 非常入味新鲜爽脆的小棠菜