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2016-05-22
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朋友是汉堡迷，总是说要带我去一家有质素的汉堡店，今日终于有机会跟他去觅食。Burgeroom有露天及室内坐位，整个环境很chill，令人坐得舒适自在。朋友推介了他的两款至爱。第一款：鹅肝+牛肉+芝士=邪恶＋美味！看见这个厚厚的汉堡，不禁会想，究竟应该如果落手/口？鹅肝肥美，煎得香口。相比鹅肝，个人觉得牛肉才是这个汉堡的精髓。牛肉厚身，份量十足。肉质方面，牛肉松软得来带点juicy，牛肉味浓，即使夹着面包吃，都不会觉得干。第二款：「哇！好浮夸呀！」这个龙虾汉堡卖相绝对无得输！原只龙虾拆肉夹于面包中间，而两只龙虾钳已完整剥壳，插于包的两侧，非常有气势。识得食，当然要先尝龙虾钳。肉质鲜味爽弹，吃完之后，令人更期待汉堡的整体味道。龙虾肉衬上芝士、蕃茄、带点酸的酱汁及面包，滋味无比。一个好味的汉堡，单单是馅料做得好根本就不足够，面包亦是灵魂之一。这里的面包质感松软，烘得带点香脆，确实不错！汉堡配薯条是常识吧！小时候很害怕吃牛油果，觉得味道及质感都很奇怪，但愈大个，反而愈喜欢这种super food。厚厚的牛油果酱及芝士铺满粗薯条，牛油果酱味道带点酸，颇开胃，即使吃多几条薯条，都不算腻。桃味浓郁又
Burgeroom有露天及室内坐位，整个环境很chill，令人坐得舒适自在。
朋友推介了他的两款至爱。第一款：
鹅肝+牛肉+芝士=邪恶＋美味！看见这个厚厚的汉堡，不禁会想，究竟应该如果落手/口？
鹅肝肥美，煎得香口。相比鹅肝，个人觉得牛肉才是这个汉堡的精髓。牛肉厚身，份量十足。肉质方面，牛肉松软得来带点juicy，牛肉味浓，即使夹着面包吃，都不会觉得干。第二款：
「哇！好浮夸呀！」这个龙虾汉堡卖相绝对无得输！
原只龙虾拆肉夹于面包中间，而两只龙虾钳已完整剥壳，插于包的两侧，非常有气势。识得食，当然要先尝龙虾钳。肉质鲜味爽弹，吃完之后，令人更期待汉堡的整体味道。
龙虾肉衬上芝士、蕃茄、带点酸的酱汁及面包，滋味无比。一个好味的汉堡，单单是馅料做得好根本就不足够，面包亦是灵魂之一。
这里的面包质感松软，烘得带点香脆，确实不错！
汉堡配薯条是常识吧！小时候很害怕吃牛油果，觉得味道及质感都很奇怪，但愈大个，反而愈喜欢这种super food。厚厚的牛油果酱及芝士铺满粗薯条，牛油果酱味道带点酸，颇开胃，即使吃多几条薯条，都不算腻。
桃味浓郁又不会掩盖茶味，味道不太甜，解渴又透心凉。张贴
