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2022-08-15
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今日好忙，搞到好迟先有时间食晏，有人话要带我去试新嘢，原来发现海光街新开左间汉堡包外卖店「Villa Villa Burger」。先细看餐牌，汉堡包选择贵精不贵多，只得 4 款，分别为双层牛肉、特选美国牛肉、西柠鸡堡同手打虾饼汉堡，定价由 $68 - $118 不等，+$20 可以转套餐，包汉堡、薯条及饮品。 点左两个汉堡套餐：双层牛肉 同 手打虾饼，另外再加左一份小食。睇左餐厅嘅 社交平台Page，原来牛肉系选用美国嘅牛肩+牛腩混合炮制，唔怪得食落牛味咁重，鲜香丰腴又带点油香，加上双份牛肉，简直系双重享受。至于其他配料亦唔马虎，除了牛油生菜、蕃茄同车打芝士，最特别系加入左自家制嘅焦糖洋葱，味道带甜，配埋个外香脆、内软熟嘅牛油甜包，相得益彰。连伴吃嘅波浪粗薯条亦很美味，炸至金黄色，热辣辣又没有多余嘅油份，香脆可口。另外个手打虾饼汉堡都好有惊喜，虾饼大大块，好弹牙，面头淋左泰式海鲜汁，入口甜甜地，好惹味。配料有牛油生菜、蕃茄同紫洋葱，而面包底层更涂上了甜辣酱，夹埋虾饼一齐食，充满泰式风味。身为鸡翼控，小食就当然要试下佢哋嘅蒜香炸鸡翼。鸡翼用左蒜粉、红椒粉同香料等腌制，外层粉浆厚薄适中，而
今日好忙，搞到好迟先有时间食晏，有人话要带我去试新嘢，原来发现海光街新开左间汉堡包外卖店「Villa Villa Burger」。
先细看餐牌，汉堡包选择贵精不贵多，只得 4 款，分别为双层牛肉、特选美国牛肉、西柠鸡堡同手打虾饼汉堡，定价由 $68 - $118 不等，+$20 可以转套餐，包汉堡、薯条及饮品。 
点左两个汉堡套餐：双层牛肉 同 手打虾饼，另外再加左一份小食。
睇左餐厅嘅 社交平台Page，原来牛肉系选用美国嘅牛肩+牛腩混合炮制，唔怪得食落牛味咁重，鲜香丰腴又带点油香，加上双份牛肉，简直系双重享受。
至于其他配料亦唔马虎，除了牛油生菜、蕃茄同车打芝士，最特别系加入左自家制嘅焦糖洋葱，味道带甜，配埋个外香脆、内软熟嘅牛油甜包，相得益彰。
连伴吃嘅波浪粗薯条亦很美味，炸至金黄色，热辣辣又没有多余嘅油份，香脆可口。
另外个手打虾饼汉堡都好有惊喜，虾饼大大块，好弹牙，面头淋左泰式海鲜汁，入口甜甜地，好惹味。配料有牛油生菜、蕃茄同紫洋葱，而面包底层更涂上了甜辣酱，夹埋虾饼一齐食，充满泰式风味。
身为鸡翼控，小食就当然要试下佢哋嘅蒜香炸鸡翼。鸡翼用左蒜粉、红椒粉同香料等腌制，外层粉浆厚薄适中，而且炸得啱啱好，外脆内嫩，一咬落去，热腾腾嘅肉汁即时在口中溢出，甘香惹味。
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