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足料滋润汤底🤤
2022-07-03 304 浏览
今次黎到上海街打边炉🍲决定试试招牌汤底 养生啲！招牌花胶鲨鱼骨胶原汤锅汤底由鲨鱼骨 花胶 鸡件一齐煲劲足料 花胶又厚又大块呈奶白色 饮落口鲜甜 满满骨胶原仲可以配黄金炸脆米 变成泡饭加埋脆脆口感 好饮开胃爽脆的冰菜至尊手切本地牛颈脊当然唔少得手切牛 块块都有相当靓嘅纹理食落口浓郁的牛香味鸳鸯墨鱼油炸鬼 上碟时仲热辣辣 外层油炸鬼炸得非常香脆墨鱼滑又弹牙 加上蟹籽同黑松露好邪恶！口痕想食鸭血！喜锅三色滑$128入面包含3种配搭 黑松露墨鱼 蟹籽虾滑 瑶柱墨鱼随左爽口弹牙 仲有粒粒肉 口感丰富最后仲有矶煮鲍鱼 十分满足的一餐
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今次黎到上海街打边炉🍲
决定试试招牌汤底 养生啲！
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招牌花胶鲨鱼骨胶原汤锅
汤底由鲨鱼骨 花胶 鸡件一齐煲
劲足料 花胶又厚又大块
呈奶白色 饮落口鲜甜 满满骨胶原
仲可以配黄金炸脆米 变成泡饭
加埋脆脆口感 好饮


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开胃爽脆的冰菜

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至尊手切本地牛颈脊
当然唔少得手切牛 块块都有相当靓嘅纹理
食落口浓郁的牛香味


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鸳鸯墨鱼油炸鬼
上碟时仲热辣辣 外层油炸鬼炸得非常香脆
墨鱼滑又弹牙 加上蟹籽同黑松露
好邪恶！

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口痕想食鸭血！

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喜锅三色滑$128
入面包含3种配搭 黑松露墨鱼 蟹籽虾滑 瑶柱墨鱼
随左爽口弹牙 仲有粒粒肉 口感丰富

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最后仲有矶煮鲍鱼 十分满足的一餐

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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