滑嘟嘟

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休息中

今次路过大埔街市，顺手买「滑嘟嘟」嘅糍粑嚟食。客家糍粑（3个，$18）3旧都一样馅：花生沟黑芝麻馅，少甜。每一旧糍粑都好大旧好饱满，可以话系塞到实一实，紧一紧。拎上手直头系太多馅有种下垂嘅重力。所以食3旧已经好饱肚。咬一小啖，入面嘅馅就好似决堤咁，流出嚟。入面嘅馅并唔系流质或水状，只系好细粒好碎，所以系漏出嚟！d馅咁细粒捞得非常均匀，每日啖都好多种唔同味出嚟。值得一提嘅系，佢入面同时有黑芝麻同白芝麻，黑白芝麻沟埋个味非常香口。