Wheatfield X 羅宋湯專門店 (東薈城) (已結業)

位于东涌达东路20号东荟城二期名店仓7楼703号舖的Wheatfield X 罗宋汤专门店 (Wheatfield X Borsch & Noodles)，主打西式菜。餐厅最有名的菜式就是罗宋汤。餐厅的感觉新潮时尚，而且侍应的服务也相当有礼，和茶餐厅的感觉不同。点了一客是日精选套餐，有四款餐汤可选，其中一款是素汤。笔者则选了招牌罗宋汤。海派罗宋汤 - 牛腩 (Borsch - Beef)热腾腾的罗宋汤上桌了，罗宋汤还可以选牛腩抑或猪骨，味道相当开胃，汤料盛得满满的，牛腩也有两大件。罗宋汤的酸度和浓稠度也恰到好处，而且能够尝到颇浓的牛肉味。吉列鱼柳配薯仔沙律(Deep Fried Sole Fillet with Potato Salad)鱼柳即点即炸，新鲜热辣、外面脆卜卜，里面肉质爽口嫩滑，可见鱼柳的用料颇为上乘。旁边还有薯仔沙律，感觉冰冻，而且薯仔口感颇为粉，不会过硬。套餐包一杯饮品，点了一杯冻奶茶，茶味相当浓郁，口感滑溜。