蛇王輝

营业中

休息中

蛇羹是香港的地道美食，曾经看过专题报导，整蛇羹是需要好多心机，一点也不简单，所以一碗蛇羹绝唔似一碗碗仔翅咁平。事实近年蛇羹越来越贵，但仍然间中帮衬一下，希望支持这些小店。今日是圣诞节正日下午，蛇王辉依然有开 。我们来到，叫左一个大蛇羹$65，一个大蛇汤$40，两碗都大大碗，份量几足。先讲蛇羹，蛇肉数量恰好，肉唔会好靭，易咬易食，配料好丰富，有鸡丝、冬菇、木耳、冬菇薄而滑，煮到好味，个蛇羹又无我讨厌的姜丝，岩我口味。蛇汤饮第一口觉得几重药材味，然后就好鲜甜，好浓郁，睇个颜色都睇得出，好真材实料，近来openrice要二百字先比到笑，我都努力写，想比个赞佢！