火鍋撚 (雲明行) (已結業)

呢間火鍋店真係我食過咁多間最足料既一間，大家真係必去湯底勁平，但係足料過一大把比佢貴既火鍋店多款醬料媽媽滋補老火湯鍋豬展同雞肉簡直放題咁，食極都有仲要唔係味精湯，就咁飲都已超正特別一提既係我留意到佢唔同湯底加湯既時候都會用返唔同既湯咁就唔會溝淡晒認真夠誠意火鍋撚御用手切肥牛（大）牛味十分濃，而且口感軟熟，一Ｄ都唔韌，仲有淡淡牛脂香四寶餃餃拼盤、鴛鴦雙蚌（珊瑚蚌拼桂花蚌）鴛鴦雙蚌（珊瑚蚌拼桂花蚌）珊瑚蚌口感又爽又滑桂花蚌勁鮮甜，食完之後會有回甘四寶餃餃拼盤幾款餃Ｄ皮都做得好薄，餡料又足又靚蝦碌又大又爽口魚皮餃鮮味十足