寶貝靚湯 (已結業)

同朋友食饭聚一聚，咁岩见到呢间胜价比高，又有花胶食，就冲左入去叫左个套餐，真心水准系高！先来一碗花胶汤冇味精 ，吾会好咸同饮完吾会好口干！足料吾洗多讲，我一个匙就有一大块花胶！而且仲要唔止一块，煮得够腍，用左螺头鸡等去令汤更香更有味！饮落略带鲜甜海虾亦都非常新鲜，啖啖肉而且肉质都几弹牙！鲍鱼亦都系大大只！用左果皮同葱花爆香，食落更如香口Xo酱蒜蓉素翅蒸贵妃蚌！就够哂入味素翅吸左豉油嘅香，入口惹味而且蚌就爽口新鲜！花胶鸡半只亦都好足料鸡肉嫩滑个人认为煮得熟度岩岩好。花胶份量就吾惹小，大大块在旁可以配米线或者银针粉！今次就拣咗银针粉比较特别，真系要赞一赞个汤底，鸡汤汤底好带鸡油香，加左杞子微有鲜甜，而粉配呢个汤真系无得输！食完个粉真系好饱！最后仲有甜品就系红枣杞子桂花糕，够哂养颜呀，岩哂女士，吾会太甜！有机会一定会再嚟呢间小店食