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2019-02-02
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养心殿之前都吃过好几次,今次请妈妈吃,点了宁神养心锅。汤底是川芎,白芷 ,天麻,当归,乌鸡和鲜鱼。非常足料,汤味浓郁香气扑鼻,忍唔住一沸起即喝了一大碗。鲜甜到鸡肉嫩滑,非常滋补够养生。黑毛猪梅花肉,油脂分布均匀肉质嫩滑,吸收汤后更香浓手工丸类拼盘,(鹅肝墨鱼丸,黑松露虾丸,芝士牛肉丸,墨鱼丸,虾丸,梅菜猪肉丸)粒粒都爽口弹牙,齿夹流香,各有特色。黑松露阵阵清香,鹅肝味香浓。鲜甜三蔬,第一次这样 吃新鲜山药秋葵,吸收汤后,秋葵不觉有青味,山药清甜冻豆腐吸收汤精华老油条台式火锅必食。环境清洁,坐位舒适,而且服务员够主动介绍特色美食,殷勤招待。晚市打卡还有饮品送。
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