影片
更多
2022-06-01
636 浏览
🌸湾仔小店🌸高妹厨房🍢今天恰巧在湾仔闲逛，发现一间非常抵食的港式小食店「高妹厨房」，于是便到小店光顾了数款港式小食作是日下午茶外卖回家品尝。我们一行2人惠顾了菜式：1️⃣🌟碗仔翅 细 $25碗仔翅自家制作，非常足料，有木耳丝、鸡丝、鸭血及冬菇片，质地浓稠香滑，鲜甜、味甘，非常惹味❗2️⃣🌟糯米饭 细 $28糯米饭非常足料，以腊味、冬菇、花生及糯米等材料炒制而成，糯米饭炒得干身、粒粒分明，口感烟韧有咬口，虾米香口但不油腻，非常滋味❗️3️⃣🌟台式麻辣鸭血豆腐 $28台式麻辣鸭质感香滑软嫩，而豆腐能充分吸收秘制麻辣汁精华，味道麻麻辣辣，辣而不燥，非常惹味❗️4️⃣🌟咖喱陈皮鱼蛋20粒 $25粒粒咖喱陈皮鱼蛋香口弹牙，既带淡淡甘香陈皮味亦充满浓郁港式咖喱味，配合小店秘制辣酱，非常惹味❗5️⃣🌟粉果2件 $12粉果外皮晶莹剔透，质感香滑糯软，内里馅料丰富有层次，既有肉的香，也有蔬菜的清新，更有花生爽脆的口感❗6️⃣🌟麻辣牛柏叶 $15/串牛柏叶质台人弹牙，完全不会韧，配合小店秘制麻辣汁，非常入味❗7️⃣🌟炒面 碗 $15炒面爽口弹牙，以翠绿香葱及香浓酱汁等材料炒成，酱汁味四溢，非常惹味❗🌟为是次餐厅用膳的推荐菜色❗🔖整体评分
今天恰巧在湾仔闲逛，发现一间非常抵食的港式小食店「高妹厨房」，于是便到小店光顾了数款港式小食作是日下午茶外卖回家品尝。
我们一行2人惠顾了菜式：
1️⃣🌟碗仔翅 细 $25
碗仔翅自家制作，非常足料，有木耳丝、鸡丝、鸭血及冬菇片，质地浓稠香滑，鲜甜、味甘，非常惹味❗
碗仔翅
$25
11 浏览
0 赞好
0 留言
2️⃣🌟糯米饭 细 $28
糯米饭非常足料，以腊味、冬菇、花生及糯米等材料炒制而成，糯米饭炒得干身、粒粒分明，口感烟韧有咬口，虾米香口但不油腻，非常滋味❗️
糯米饭
$28
12 浏览
0 赞好
0 留言
3️⃣🌟台式麻辣鸭血豆腐 $28
台式麻辣鸭质感香滑软嫩，而豆腐能充分吸收秘制麻辣汁精华，味道麻麻辣辣，辣而不燥，非常惹味❗️
台式麻辣鸭血豆腐
$28
12 浏览
0 赞好
0 留言
4️⃣🌟咖喱陈皮鱼蛋20粒 $25
粒粒咖喱陈皮鱼蛋香口弹牙，既带淡淡甘香陈皮味亦充满浓郁港式咖喱味，配合小店秘制辣酱，非常惹味❗
咖喱陈皮鱼蛋20粒
$25
22 浏览
0 赞好
0 留言
5️⃣🌟粉果2件 $12
粉果外皮晶莹剔透，质感香滑糯软，内里馅料丰富有层次，既有肉的香，也有蔬菜的清新，更有花生爽脆的口感❗
粉果
$12
12 浏览
0 赞好
0 留言
6️⃣🌟麻辣牛柏叶 $15/串
牛柏叶质台人弹牙，完全不会韧，配合小店秘制麻辣汁，非常入味❗
牛栢叶
$15
8 浏览
0 赞好
0 留言
7️⃣🌟炒面 碗 $15
炒面爽口弹牙，以翠绿香葱及香浓酱汁等材料炒成，酱汁味四溢，非常惹味❗
炒面
$15
14 浏览
0 赞好
0 留言
🌟为是次餐厅用膳的推荐菜色❗
🔖整体评分
美味指数：⭕⭕⭕⭕️
卖相指数：⭕⭕⭕⭕️
抵食指数：⭕⭕⭕⭕️⭕️
5⭕️为满分
总括而言，此小店有多款港式风味小食，非常惹味❗️餐厅邻近湾仔站，交通方便，绝对是湾仔一带的亲民港式小食店之选❗
📍高妹厨房 (湾仔)：湾仔柯布连道7C号万宝楼地下1号舖
张贴
