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2018-08-15
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今日放工之后去咗鲗鱼涌揾嘢食。喺朋友介绍下就去咗一间专食鲷鱼汤底嘅日式料理店。即使系晚上八九点时间，店内店外亦人头涌涌，令我对呢间餐厅嘅期待感即时倍增。揭开餐牌左拣右拣，选择困难症又发作！餐牌上每一款乌冬/汤饭都系我嘅心头好呢！最后拣咗鲍鱼花胶鱼汤乌冬，再人气追加一只广岛生蚝同象拔蚌。至于汤底方面，店员同我解释有两款鲷鱼汤选择，包括有特浓蕃茄鲷鱼汤同鲷鱼汤（原味），各有特色！我就比较钟意蕃茄鲷鱼汤。最后我拣咗番茄鲷鱼汤汤底！味道甜甜酸酸，非常开胃！追加既广岛蚝同象拔蚌，份量充足。鲍鱼超大只呢！整体海鲜类亦非常新鲜，全部「大大只」，味道鲜甜，感觉超幸福呢！为咗健康，食咗咁多野当然要叫一个沙律中和下。最后叫咗烟三文鱼蟹子沙律。沙律份量超足够，今餐绝对大满足100分！
揭开餐牌左拣右拣，选择困难症又发作！餐牌上每一款乌冬/汤饭都系我嘅心头好呢！最后拣咗鲍鱼花胶鱼汤乌冬，再人气追加一只广岛生蚝同象拔蚌。
至于汤底方面，店员同我解释有两款鲷鱼汤选择，包括有特浓蕃茄鲷鱼汤同鲷鱼汤（原味），各有特色！我就比较钟意蕃茄鲷鱼汤。
最后我拣咗番茄鲷鱼汤汤底！味道甜甜酸酸，非常开胃！
追加既广岛蚝同象拔蚌，份量充足。
鲍鱼超大只呢！
整体海鲜类亦非常新鲜，全部「大大只」，味道鲜甜，感觉超幸福呢！为咗健康，食咗咁多野当然要叫一个沙律中和下。
最后叫咗烟三文鱼蟹子沙律。沙律份量超足够，今餐绝对大满足100分！
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