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2021-11-17
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香脆薯角(拣黑松露味) $58份量都多,薯角炸到外面香脆,表面舖满黑松露,咬落好香口,而里面又好粉,就算唔沾蕃茄酱都好好食。套餐包括沙律、是日餐汤、蒜香牛油法包、主菜同埋饮品,好丰富,但价钱又唔贵㖞蒜香牛油法包,表面查咗牛油再烘到卜卜脆,面包里面又好松软,名副其实外脆内软,超正。沙律,系用密封玻璃瓶装既杂菜,可保留杂菜既水份,所以沙律菜特别新鲜爽口,配上黑醋捞匀食,少少酸,好开胃。日精餐汤-甘笋汤,热辣辣得黎真系有少少辣味,好特别波士顿活龙虾 配白松露忌廉扁面 $168扁面份量好足,浓郁既白松露忌廉酱煮成既扁面,闻已好香,食落仲香,最中意酱汁多得黎但唔会腻主菜芝士焗龙虾,大小适中,肉质弹牙,仲有好多虾膏法国野菌鲍鱼鸡肉香草酱意大利烩饭$168新鲜鲍鱼有咬口,另有鸡肉及野菌,香草酱味道好特别,平时好少食到,意大利饭份量多,煮到好烟韧,好有咬口即制梳乎厘班戟 $88 (跟餐可以6折加配自家制甜品)摆碟好靓,梳乎厘班戟两面烘到有少少脆口,但里面软棉棉热辣辣,口感轻盈有空气感,浓郁蛋香又唔太甜
份量都多,薯角炸到外面香脆,表面舖满黑松露,咬落好香口,而里面又好粉,就算唔沾蕃茄酱都好好食。
套餐包括沙律、是日餐汤、蒜香牛油法包、主菜同埋饮品,好丰富,但价钱又唔贵㖞
蒜香牛油法包,表面查咗牛油再烘到卜卜脆,面包里面又好松软,名副其实外脆内软,超正。
沙律,系用密封玻璃瓶装既杂菜,可保留杂菜既水份,所以沙律菜特别新鲜爽口,配上黑醋捞匀食,少少酸,好开胃。
日精餐汤-甘笋汤,热辣辣得黎真系有少少辣味,好特别
波士顿活龙虾 配白松露忌廉扁面 $168
扁面份量好足,浓郁既白松露忌廉酱煮成既扁面,闻已好香,食落仲香,最中意酱汁多得黎但唔会腻
主菜芝士焗龙虾,大小适中,肉质弹牙,仲有好多虾膏
法国野菌鲍鱼鸡肉香草酱意大利烩饭$168
新鲜鲍鱼有咬口,另有鸡肉及野菌,香草酱味道好特别,平时好少食到,意大利饭份量多,煮到好烟韧,好有咬口
即制梳乎厘班戟 $88 (跟餐可以6折加配自家制甜品)
摆碟好靓,梳乎厘班戟两面烘到有少少脆口,但里面软棉棉热辣辣,口感轻盈有空气感,浓郁蛋香又唔太甜
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